KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 28. března, úterý, svátek má: Soňa


Nitranská polévka

Kategorie: polévky, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept nitranská polévka potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kg kapřích hlav
   • 0,25 kg rybích vnitřností
   • 200 g hrachu
   • 100 g kořenové zeleniny
   • 50 g másla
   • sůl
   • pepř
Recept nitranská polévka připravíme takto:
Hrách namočíme na několik hodin, pak ho uvaříme do měkka, prolisujeme, rozředíme studenou vodou asi na 2 litry, přidáme rybí hlavy bez žaber, strouhanou zeleninu a vaříme asi půl hodiny. Polévku pak procedíme, opepříme a osolíme, vmícháme nakrájené vnitřnosti a povaříme ještě 15 minut.





nitranská polévka, recept, polévky


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!