Nakládaný hermelín s provensálským kořením

Kategorie: předkrmy

Hodnocení receptu:

Na recept nakládaný hermelín s provensálským kořením potřebujeme tyto suroviny:

   • 3-4 hermelíny
   • provensálské koření
   • grilovací ostré koření
   • bobkový list
   • feferonka
   • olej

Recept nakládaný hermelín s provensálským kořením připravíme takto:
Hermelíny podélně rozkrojíme, ale nedokrojíme. Uprostřed i na povrchu posypeme provensálským i grilovacím kořením, naskládáme do zavařovací láhve, přidáme bobkový list, feferonku a zalijeme olejem. Láhev zavíčkujeme a necháme na teplém místě uležet asi 3-4 dny. Podáváme nejlépe studené s pečivem, ale lze podávat i s bramborouvou kaší, pokud hermelín před podáváním krátce nahřejeme v mikrovlnné troubě.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Nakládaný hermelín s provensálským kořením nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Hermelín v listovém těstu   Hermelín v pikantním oleji  

nakládaný hermelín s provensálským kořením, recept, předkrmy