![]() ![]() KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Dnes je 17. ledna, neděle, svátek má: Drahoslav ![]() • 1 kg bůčku • 5 bobkových listů • mletý pepř • 5 kuliček pepře • 27 stroužků česneku • grilovací koření • worcester • sladká paprika • chilli • kari koření Recept nakládaný bůček připravíme takto:
Maso uvaříme se solí, celým pepřem, bobkovým listem a 12ti stroužky česneku. Pak jej vykostíme, rozdělíme na 2 až 3 kusy a za tepla potřeme směsí, kterou připravíme tak, že utřeme zbylý česnek, přidáme mletý pepř, kari, papriku, grilovací koření a chilli a worcester a uděláme z toho hustější kaši. Takto připravený bůček pak zabalíme do alobalu a po vychladnutí necháme týden uležet v ledničce. V naší kuchařce bylo kromě receptu Nakládaný bůček nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: Nakládaný camembert Nakládaný eidam Nakládaný hermelín Nakládaný hermelín II Nakládaný hermelín III Nakládaný ovčí sýr Nakládaný uzený sýr nakládaný bůček, recept, na chleba |
|