KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 11. prosince, pondělí, svátek má: Dana


Myslivecký guláš s houbami

Kategorie: hlavní jídla, zvěřina

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept myslivecký guláš s houbami potřebujeme tyto suroviny:

   • 750 g srnčí plece (jelení
   • daňčí)
   • sůl
   • pepř
   • 80 g oleje
   • 200 g cibule
   • 1 lžíce mleté papriky
   • 50 g rajčatového protlaku
   • drcený kmín
   • 5 dl vývaru z masoxu
   • 400 g čerstvých hub
   • drcený jalovec
   • citronová kůra
Recept myslivecký guláš s houbami připravíme takto:
Odležené maso nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Na horkém oleji osmažíme nakrájenou cibuli, zaprášíme mleto paprikou, vložíme nakrájené maso a prudce osmahneme. Přidáme rajčatový protlak, drcený kmín, podlijeme částí vývaru a dusíme doměkka. Když je maso téměř hotové, přidáme nakrájené houby, drcený jalovec, dolijeme vývarem a dodusíme. Dochutíme solí, pepřem a dobře omytou a nastrouhanou citronovou kůrou. Podáváme nejlépe s houskovými knedlíky.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Myslivecký guláš s houbami nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Americký guláš   Amur na smetaně s houbami   Bačovský guláš z beraního masa   Barevný guláš   Barevný vepřový guláš   Beraní guláš   Beraní pikantní guláš s fazolemi   Bramborové knedlíky plněné houbami   Bramborové placky s houbami   Bramborový guláš   Bramborový guláš II   Bramborový guláš s cuketou   Bramborový guláš s klobásou   Bramborový guláš s medvědím česnekem   Bramborový guláš s mletým masem   Bramborový guláš s uzeninou   Bramborový guláš se slaninou   Bramborový guláš se zeleninou   Bramborový smetanový guláš   Bůčkový guláš   Budějovický guláš   Bulharský guláš   Burgundský guláš   Buřt guláš s jidášovým uchem   Buřtguláš   Calzone s houbami   Celer plněný houbami   Cibulkový guláš   Cikánský guláš   Cizrnový guláš   Černý houbový guláš   Čínské nudličky s houbami   Ďábelský guláš   Dančí guláš   Debrecínský guláš s rajčaty   Domácí guláš   Dušené brambory s čerstvými houbami   Farmářský guláš   Fazolový guláš   Fazolový guláš s masem   Fazolový guláš s uzeninou a slaninou   Fazolový guláš Santa Fe   Fazolový guláš se zázvorem   Fazolový kuřecí guláš   Fettucine s houbami a rajčatovou omáčkou   Francouzský guláš   Guláš Attila   Guláš flamendr   Guláš po horňácku   Guláš s houbami  


myslivecký guláš s houbami, recept, hlavní jídla


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!