KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 24. března, pátek, svátek má: Gabriel


Myslivecké řízky

Kategorie: hlavní jídla, hovězí maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept myslivecké řízky potřebujeme tyto suroviny:

   • 5 řízků z hovězího plecka (po 120 g každý)
   • 50 g slaniny
   • 50 g mouky
   • 30 g sádla
   • 80 g zeleniny
   • 40 g cibule
   • sůl
   • 1 jalovec
   • 2 nová koření
   • 5 zrnek pepře
   • tymián
   • bobkový list
   • 10 g kaparů
   • 0,5 dcl červeného vína
   • 10 g cukru
   • šťáva z půlky citronu
   • vývar
Recept myslivecké řízky připravíme takto:
Řízky zprudka osmahneme. Na másle osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou zeleninu a koření a chvilku podusíme. Pak přidáme řízky a dusíme (podle potřeby podléváme vodou nebo vývarem). Až budou řízky měkké, vyndáme je, šťávu vydusíme, zaprášíme moukou, zalijeme vývarem a procedíme. Před podáváním přidáme do omáčky kapary, citronovou šťávu, víno a cukr.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Myslivecké řízky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Balkánské řízky s pórkem   Bezové řízky   Boloňské řízky   Bramborové řízky   Bůčkové řízky   Celerové řízky   Cibulové řízky se zázvorem   Dušené řízky   Finské řízky   Houbové řízky   Jogurtové řízky   Klatovské řízky   Králičí řízky   Krůtí řízky s žampiony a shery   Krůtí řízky v peřince   Kuřecí řízky na medu s celerem   Kuřecí řízky s medvědím česnekem   Kuřecí řízky s meruňkami   Kuřecí řízky v česnekovém těstíčku   Kuřecí řízky v sýrové peřince   Kuřecí stehenní řízky   Lahůdkové telecí řízky   Maďarské řízky   Marinované hovězí řízky   Mleté řízky s křenem   Myslivecké brambory   Myslivecké brambory II   Myslivecké kuřecí soté   Myslivecké špagety s ovocnou omáčkou   Patizonové řízky   Pikantní hovězí řízky   Pikantní králičí řízky   Plněné přírodní řízky   Plněné šunkové řízky   Plněné vepřové řízky   Přírodní telecí řízky na paprice   Přírodní telecí řízky se sýrem   Přírodní vepřové řízky s tmavou cibulovou omáčkou   Řízky naruby   Řízky s romadurem, mandarinkou a ořechy   Řízky v sýrové peřince   Řízky z červené řepy   Řízky z kapra po staroměstsku   Řízky z ovesných vloček   Salámové řízky   Smažené býčí žlázy (řízky)   Smažené králičí řízky   Smažené řízky s podmáslím a bramborovou kaší   Smažené telecí řízky   Srnčí řízky Madeira  


myslivecké řízky, recept, hlavní jídla


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!