KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE
Dnes je 23. září, středa, svátek má: Berta
Myslivecké brambory
Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla
Hodnocení receptu:
Na recept myslivecké brambory potřebujeme tyto suroviny: • 100 g slaniny
• 600 g brambor
• 1 menší hlávka zelí
• 0,5 l zakysané smetany
• 30 g hladké mouky
• sůl
• ocet
Recept myslivecké brambory připravíme takto:
Oloupané syrové brambory nakrájíme na proužky, přelejeme vařící vodou, osolíme a dáme vařit. Až se voda začne vařit, přidáme na proužky nakrájené zelí, sůl, trochu octa a vaříme do změknutí brambor. Mezitím na pánvi osmahneme na malé kostky nakrájenou slaninu. V hrnečku rozícháme dohladka ve smetaně haldkou mouku. K bramborám přidáme slaninu a za stáleho míchání přilejeme smetanu s moukou a mícháme, dokud směs nezhoustne.
Oloupané syrové brambory nakrájíme na proužky, přelejeme vařící vodou, osolíme a dáme vařit. Až se voda začne vařit, přidáme na proužky nakrájené zelí, sůl, trochu octa a vaříme do změknutí brambor. Mezitím na pánvi osmahneme na malé kostky nakrájenou slaninu. V hrnečku rozícháme dohladka ve smetaně haldkou mouku. K bramborám přidáme slaninu a za stáleho míchání přilejeme smetanu s moukou a mícháme, dokud směs nezhoustne.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Myslivecké brambory nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Alpské brambory Andělské brambory Apoštolské brambory Bavorské brambory Belgické plněné brambory Bengálské brambory Brambory na slanině s tvarohem Brambory plněné mletým hovězím Brambory s brynzou Brambory s cibulí Brambory s haluškami Brambory s houbovou omáčkou Brambory s ředkvičkovou omáčkou Brambory se slaninou Brambory se slaninou, žampiony a sýrem Brambory se špenátem Brambory se zelím a smetanou Brambory ve skořápce Brambory ve slanině Brambory zapečené s masem a bílým zelím Brambory zapečené se slaninou a sýrem Brambory zapečené se smetanou Brambory zapečené se zelím Brynzové brambory Dušená kapusta s uzeným masem a brambory Dušené brambory s čerstvými houbami Dušené brambory s kedlubnami Farmářské brambory Francouzské brambory Francouzské brambory s bedlou Francouzské brambory s jedlou bedlou Francouzské brambory s uzeným masem Francouzské brambory se žampiony Gratinované brambory Gratinované brambory II Jednoduché pečené česnekové brambory Jehněčí na česneku s brambory a špenátem Jogurtové brambory Králík dušený se žampiony a brambory Krušnohorské brambory Křupavé brambory po portugalsku Kuřecí závitky s nivou, vlašskými ořechy a pečenými brambory Liptovské brambory Loretánské brambory Lyonské brambory Moravské brambory Mrkvové brambory se sýrem Myslivecké brambory II Myslivecké kuřecí soté Myslivecké řízky
Alpské brambory Andělské brambory Apoštolské brambory Bavorské brambory Belgické plněné brambory Bengálské brambory Brambory na slanině s tvarohem Brambory plněné mletým hovězím Brambory s brynzou Brambory s cibulí Brambory s haluškami Brambory s houbovou omáčkou Brambory s ředkvičkovou omáčkou Brambory se slaninou Brambory se slaninou, žampiony a sýrem Brambory se špenátem Brambory se zelím a smetanou Brambory ve skořápce Brambory ve slanině Brambory zapečené s masem a bílým zelím Brambory zapečené se slaninou a sýrem Brambory zapečené se smetanou Brambory zapečené se zelím Brynzové brambory Dušená kapusta s uzeným masem a brambory Dušené brambory s čerstvými houbami Dušené brambory s kedlubnami Farmářské brambory Francouzské brambory Francouzské brambory s bedlou Francouzské brambory s jedlou bedlou Francouzské brambory s uzeným masem Francouzské brambory se žampiony Gratinované brambory Gratinované brambory II Jednoduché pečené česnekové brambory Jehněčí na česneku s brambory a špenátem Jogurtové brambory Králík dušený se žampiony a brambory Krušnohorské brambory Křupavé brambory po portugalsku Kuřecí závitky s nivou, vlašskými ořechy a pečenými brambory Liptovské brambory Loretánské brambory Lyonské brambory Moravské brambory Mrkvové brambory se sýrem Myslivecké brambory II Myslivecké kuřecí soté Myslivecké řízky
myslivecké brambory, recept, hlavní jídla