KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE
Dnes je 21. září, čtvrtek, svátek má: Matouš
Myslivecké brambory
Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla
Hodnocení receptu:
Na recept myslivecké brambory potřebujeme tyto suroviny: • 100 g slaniny
• 600 g brambor
• 1 menší hlávka zelí
• 0,5 l zakysané smetany
• 30 g hladké mouky
• sůl
• ocet
Recept myslivecké brambory připravíme takto:
Oloupané syrové brambory nakrájíme na proužky, přelejeme vařící vodou, osolíme a dáme vařit. Až se voda začne vařit, přidáme na proužky nakrájené zelí, sůl, trochu octa a vaříme do změknutí brambor. Mezitím na pánvi osmahneme na malé kostky nakrájenou slaninu. V hrnečku rozícháme dohladka ve smetaně haldkou mouku. K bramborám přidáme slaninu a za stáleho míchání přilejeme smetanu s moukou a mícháme, dokud směs nezhoustne.
Oloupané syrové brambory nakrájíme na proužky, přelejeme vařící vodou, osolíme a dáme vařit. Až se voda začne vařit, přidáme na proužky nakrájené zelí, sůl, trochu octa a vaříme do změknutí brambor. Mezitím na pánvi osmahneme na malé kostky nakrájenou slaninu. V hrnečku rozícháme dohladka ve smetaně haldkou mouku. K bramborám přidáme slaninu a za stáleho míchání přilejeme smetanu s moukou a mícháme, dokud směs nezhoustne.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Myslivecké brambory nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Alpské brambory Andělské brambory Apoštolské brambory Bavorské brambory Belgické plněné brambory Bengálské brambory Brambory na slanině s tvarohem Brambory plněné mletým hovězím Brambory s brynzou Brambory s cibulí Brambory s haluškami Brambory s houbovou omáčkou Brambory s ředkvičkovou omáčkou Brambory se slaninou Brambory se slaninou, žampiony a sýrem Brambory se špenátem Brambory se zelím a smetanou Brambory ve skořápce Brambory ve slanině Brambory zapečené s masem a bílým zelím Brambory zapečené se slaninou a sýrem Brambory zapečené se smetanou Brambory zapečené se zelím Brynzové brambory Dušená kapusta s uzeným masem a brambory Dušené brambory s čerstvými houbami Dušené brambory s kedlubnami Farmářské brambory Francouzské brambory Francouzské brambory s bedlou Francouzské brambory s jedlou bedlou Francouzské brambory s uzeným masem Francouzské brambory se žampiony Gratinované brambory Gratinované brambory II Jednoduché pečené česnekové brambory Jehněčí na česneku s brambory a špenátem Králík dušený se žampiony a brambory Krušnohorské brambory Kuřecí závitky s nivou, vlašskými ořechy a pečenými brambory Liptovské brambory Loretánské brambory Lyonské brambory Moravské brambory Mrkvové brambory se sýrem Myslivecké brambory II Myslivecké kuřecí soté Myslivecké řízky Myslivecké špagety s ovocnou omáčkou Nové brambory s tvarohem
Alpské brambory Andělské brambory Apoštolské brambory Bavorské brambory Belgické plněné brambory Bengálské brambory Brambory na slanině s tvarohem Brambory plněné mletým hovězím Brambory s brynzou Brambory s cibulí Brambory s haluškami Brambory s houbovou omáčkou Brambory s ředkvičkovou omáčkou Brambory se slaninou Brambory se slaninou, žampiony a sýrem Brambory se špenátem Brambory se zelím a smetanou Brambory ve skořápce Brambory ve slanině Brambory zapečené s masem a bílým zelím Brambory zapečené se slaninou a sýrem Brambory zapečené se smetanou Brambory zapečené se zelím Brynzové brambory Dušená kapusta s uzeným masem a brambory Dušené brambory s čerstvými houbami Dušené brambory s kedlubnami Farmářské brambory Francouzské brambory Francouzské brambory s bedlou Francouzské brambory s jedlou bedlou Francouzské brambory s uzeným masem Francouzské brambory se žampiony Gratinované brambory Gratinované brambory II Jednoduché pečené česnekové brambory Jehněčí na česneku s brambory a špenátem Králík dušený se žampiony a brambory Krušnohorské brambory Kuřecí závitky s nivou, vlašskými ořechy a pečenými brambory Liptovské brambory Loretánské brambory Lyonské brambory Moravské brambory Mrkvové brambory se sýrem Myslivecké brambory II Myslivecké kuřecí soté Myslivecké řízky Myslivecké špagety s ovocnou omáčkou Nové brambory s tvarohem
myslivecké brambory, recept, hlavní jídla