Mražený jahodový krém

Kategorie: sladkosti, zmrzlina, nanuky, poháry

Hodnocení receptu:

Na recept mražený jahodový krém potřebujeme tyto suroviny:

   • 150 g jahod
   • 30 g moučkového cukru
   • 2 listy želatiny
   • 2 lžíce koňaku nebo meruňkového likéru
   • 1/4 litru studené šlehačky. Na ozdobu 1/3 litru studené šlehačky
   • 4 pěkné jahody

Recept mražený jahodový krém připravíme takto:
Dezertní misky dejte do chladničky a nechte je tam dobře prochladit. Jahody rozmačkejte s moučkovým cukrem a protlačte sítkem. Želatinu nechte nabobtnat ve studené vodě a rozpusťte v teplém koňaku nebo likéru. Přidejte jahodové pyré, smíchejte a nechte vychladnout. Ušlehejte tuhou šlehačku, opatrně ji smíchejte s jahodami a krém rozdělte do misek. Přikryté dejte do mrazáku. 20 minut před podáváním přendejte misky do ledničky, krém ozdobte šlehačkou a celými jahodami.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Mražený jahodový krém nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Banány v pařížském krému   Citrónový koláč s makovým krémem   Čokoládová roláda s kávovým krémem   Hrušky s čokoládovým krémem   Hrušky v horkém čokoládovém krému   Italský jahodový krém   Jablkový koláč s krémem   Jahodové poháry se zmrazeným smetanovým krémem   Jahodový nanuk   Jahodový pudink s ovocem   Jahodový salát III   Jahodový tofu puding   Jahody s pudinkovým krémem   Košíčky s koňakovým krémem   Krémové mraky   Laskonky s opilým krémem   Malinový krém s čokoládovou zmrzlinou   Malinový pohár s krémem   Medovník s máslovým krémem   Medový krém   Medový krémeš   Melounové pyré s jahodovým krémem   Pohár s čokoládovým krémem   Pohár s pařížským krémem   Pomerančový krém   Roláda s kávovým krémem   Třešňový pohár s vanilkovým krémem   Tvarohovo-jahodový pohár   Vdolky s ostružinovým krémem  

mražený jahodový krém, recept, sladkosti