![]() ![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 150 g jahod • 30 g moučkového cukru • 2 listy želatiny • 2 lžíce koňaku nebo meruňkového likéru • 1/4 litru studené šlehačky. Na ozdobu 1/3 litru studené šlehačky • 4 pěkné jahody Recept mražený jahodový krém připravíme takto:
Dezertní misky dejte do chladničky a nechte je tam dobře prochladit. Jahody rozmačkejte s moučkovým cukrem a protlačte sítkem. Želatinu nechte nabobtnat ve studené vodě a rozpusťte v teplém koňaku nebo likéru. Přidejte jahodové pyré, smíchejte a nechte vychladnout. Ušlehejte tuhou šlehačku, opatrně ji smíchejte s jahodami a krém rozdělte do misek. Přikryté dejte do mrazáku. 20 minut před podáváním přendejte misky do ledničky, krém ozdobte šlehačkou a celými jahodami. V naší kuchařce bylo kromě receptu Mražený jahodový krém nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: Banány v pařížském krému Citrónový koláč s makovým krémem Čokoládová roláda s kávovým krémem Hrušky s čokoládovým krémem Hrušky v horkém čokoládovém krému Italský jahodový krém Jablkový koláč s krémem Jahodové poháry se zmrazeným smetanovým krémem Jahodový nanuk Jahodový pudink s ovocem Jahodový salát III Jahodový tofu puding Jahody s pudinkovým krémem Košíčky s koňakovým krémem Krémové mraky Laskonky s opilým krémem Malinový krém s čokoládovou zmrzlinou Malinový pohár s krémem Medovník s máslovým krémem Medový krém Medový krémeš Melounové pyré s jahodovým krémem Pohár s čokoládovým krémem Pohár s pařížským krémem Pomerančový krém Roláda s kávovým krémem Třešňový pohár s vanilkovým krémem Tvarohovo-jahodový pohár Vdolky s ostružinovým krémem mražený jahodový krém, recept, sladkosti |
|