Mozeček z čínského zelí s hlívouKategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídlaHodnocení receptu:   Na recept mozeček z čínského zelí s hlívou potřebujeme tyto suroviny: • půlka čínského zelí • 2-4 vejce • 2 lžíce oleje • 1 cibule • 100 g hlívy ústřičné • sůl • kmín Recept mozeček z čínského zelí s hlívou připravíme takto: Na oleji zpěníme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme očištěnou a na plátky nakrájenou hlívu ústřičnou. Podlijeme ji vodou a dusíme asi 10 minut. Pak přidáme na nudličky nakrájené čínské zelí, sůl a kmín. Až jsou zelí a hlíva měkké, přidáme rozšlehaná vejce a za stálého míchání je necháme ztuhnout. Nakonec podle chuti dosolíme a můžeme podávat.
mozeček z čínského zelí s hlívou, recept, hlavní jídla |
|