KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 18. srpna, pátek, svátek má: Helena


Mléčná polévka s koprem

Kategorie: polévky, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept mléčná polévka s koprem potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 l mléka
   • 1/2 l vody
   • 30 g másla
   • 30 g hladké mouky
   • 4 vejce
   • 4 menší brambory
   • sůl
   • kmín
   • kousek bobkového listu
   • kopr
Recept mléčná polévka s koprem připravíme takto:
Z másla a mouky připravíme světlou zásmažku, zředíme ji studenou vodou, našleháme, osolíme, přidáme kmín a bobkový list a vaříme asi 20 minut. Pak vlijeme mléko, a když se začíná vařit, vyjmeme bobkový list a přidáme nadrobno pokrájený kopr. Už nevaříme. Při podávání vložíme na talíře ve slupce uvařené, oloupané a na čtvrtky nakrájené brambory a nadrobno nakrájená, natvrdo vařená vejce a zalijeme polévkou.





mléčná polévka s koprem, recept, polévky


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!