Minutkový hamburský guláš

Kategorie: minutky, hovězí maso

Hodnocení receptu:

Na recept minutkový hamburský guláš potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g svíčkové
   • 2 lžíce másla
   • 2 lžíce oleje
   • 2 lžičky hladké mouky
   • sklenka bílého vína
   • sůl
   • mletý pepř
   • 12 lžic smetany
   • kapary
   • česnek

Recept minutkový hamburský guláš připravíme takto:
Svíčkovou odblaníme a nakrájíme přes vlákno na hranolky, vložíme na pánvičku s rozehřátým máslem a za stálého míchámí osmažíme. Po dvou minutách maso zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme vínem a třemi lžícemi vody a krátce podusíme. Pak přidáme sůl, pepř, smetanu, rozsekané kapary, utřený česnek a dobře prohřejeme. Podáváme s dušenou rýží nebo s jemnými noky.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Minutkový hamburský guláš nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Bleskový guláš   Houbový minutkový guláš   Kuřecí minutkový guláš s hráškem   Minutkový drůbeží guláš se smetanou   Minutkový fazolový guláš   Minutkový guláš   Minutkový guláš s lečem   Minutkový guláš s lečem a žampiony   Minutkový guláš se sýrem   Minutkový guláš Stroganov   Minutkový guláš v chlebu   Minutkový chilský guláš   Minutkový jehněčí guláš s lečem   Minutkový krůtí guláš   Minutkový kuřecí guláš I   Minutkový kuřecí guláš II   Minutkový srnčí guláš   Minutkový svratecký guláš   Minutkový telecí řízek   Minutkový vepřový guláš po maďarsku   Rychlý ďábelský guláš   Švýcarský minutkový guláš  

minutkový hamburský guláš, recept, minutky