KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 30. května, úterý, svátek má: Ferdinand


Melounový sorbet

Kategorie: sladkosti, zmrzlina, nanuky, poháry

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept melounový sorbet potřebujeme tyto suroviny:

   • 400 g dužiny zralého ananasového melounu
   • šťáva z půlky citronu
   • 150 g krystalového cukru
   • 200 ml vody
   • 20 ml vodky
   • 100 ml šlehačky 33%
Recept melounový sorbet připravíme takto:
V hrnci na mírném ohni rozpustíme ve vodě cukr a krátce povaříme na cukrový sirup. Dužinu melounu bez jadérek rozmixujeme, promícháme s cukrovým sirupem, citronovou šťávou a alkoholem. Směs vložíme do zmrzlinového strojku nebo kovové nádoby a dáme mrazit (směs po půlhodině promícháme). Nakonec zmrzlou hmotu vyšleháme.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Melounový sorbet nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Citronový sorbet s bazalkou   Citrónový sorbet   Malinový sorbet   Meruňkový sorbet   Ostružinový sorbet  


melounový sorbet, recept, sladkosti


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!