Meduňková zmrzlina s citronem a medem

Kategorie: sladkosti, zmrzlina, nanuky, poháry

Hodnocení receptu:

Na recept meduňková zmrzlina s citronem a medem potřebujeme tyto suroviny:

   • 2 měkké tvarohy
   • 1 zakysaná smetana (větší balení)
   • 4 bílky
   • 3 hrsti nasekaných lístků meduňky
   • 4 lžíce medu
   • šťáva z 1 citronu
   • 1 dcl vody

Recept meduňková zmrzlina s citronem a medem připravíme takto:
Med s vodou přivedeme k varu a vaříme tak dlouho, dokud se med netáhne z vařečky. Přidáme lístky meduňky, povaříme na mírném ohni (směs by měla jen trochu pobublávat) a necháme vychladnout. Potom přidáme šťávu z citronu a směs necháme pořádně vychladnout. Bílky ušleháme do téměř tuha. Ve větší míse vymícháme tvarohy a zakysanou smetanu do hladkého krému, opatrně vmícháme sníh z bílků a pomalu přiléváme meduňku s medem a citronem. Dáme do zmrzlinovače.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Meduňková zmrzlina s citronem a medem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Banánová zmrzlina   Banánová zmrzlina II   Banánovo-jablečná zmrzlina   Borůvkovo-sněhová zmrzlina   Broskvová zmrzlina   Citronová vodová zmrzlina   Citrónová zmrzlina II   Čokoládová zmrzlina   Čokoládová zmrzlina II   Čokoládová zmrzlina III   Domácí banánová zmrzlina   Domácí borůvková zmrzlina   Domácí borůvková zmrzlina II   Domácí čokoládová zmrzlina   Domácí čokoládová zmrzlina s borůvkami   Domácí jahodová zmrzlina   Domácí jahodová zmrzlina   Domácí jednoduchá zmrzlina   Domácí kakaová zmrzlina   Domácí malinová zmrzlina   Domácí malinová zmrzlina II   Domácí medová zmrzlina s mandlemi   Domácí medová zmrzlina s ořechy   Domácí meruňková zmrzlina   Domácí rybízová zmrzlina   Domácí smetanová zmrzlina   Domácí smetanová zmrzlina s borůvkami   Domácí smetanová zmrzlina s jahodami   Domácí zmrzlina z banánů a kiwi   Grilované banány s medem a ořechy   Hrušková zmrzlina   Hrušky s medem a skořicí   Chalupářská zmrzlina   Italská zmrzlina   Jablka s medem   Jahodo-broskvová zmrzlina   Jahodová vodová zmrzlina   Jahodová zmrzlina   Jahodová zmrzlina II   Jahodová zmrzlina s tvarohem   Jednoduchá domácí ovocná zmrzlina   Jednoduchá domácí ovocná zmrzlina II   Jednoduchá domácí zmrzlina   Kávová tvarohová zmrzlina   Kávová zmrzlina   Kiwi zmrzlina   Kiwi-mátová zmrzlina   Magická zmrzlina   Mandlová zmrzlina   Mátová zmrzlina  

meduňková zmrzlina s citronem a medem, recept, sladkosti