KUCHAŘSKÉ RECEPTYDALŠÍ KATEGORIE
Medovník s máslovým krémem
Kategorie: sladkosti
Hodnocení receptu:
Na recept medovník s máslovým krémem potřebujeme tyto suroviny: • na těsto: 250 gramů rostlinného tuku
• 1/2 skleničky medu
• 1 sklenička cukru
• 5 vajec
• 3 a 1/2 sklenice mouky
• 2 lžičky jedlé sody na krém: 3/4 litru mléka
• 3/4 skleničky cukru
• 7 lžic krupice
• 200 gramů másla
• 120 gramů rostlinného tuku
• šťáva z dvou citronů
Recept medovník s máslovým krémem připravíme takto:
Nejdříve si připravíme těsto. Rostlinný tuk, cukr a med uvedeme do varu, promícháme a necháme vychladnout. Do hmoty přidáme mouku, vejce a sodu a zpracujeme na těsto. To si rozdělíme na tři části, každou z nich vložíme do stejné obdélníkové formy nebo pekáče a všechny pečeme přibližně 12 minut na 170°C. Mléko uvedeme spolu s cukrem do varu, přisypeme krupicovou kaši a spolu chvíli povaříme a necháme vychladnout. Rostlinný tuk utřeme spolu s máslem na nadýchaný krém a pak do něho postupně vmícháváme krupicovou kaši a šťávu ze dvou citronů. První díl těsta namažeme polovinou připraveného krému, zakryjeme druhým dílem, namažeme zbytkem krému a přiklopíme dílem posledním.
Nejdříve si připravíme těsto. Rostlinný tuk, cukr a med uvedeme do varu, promícháme a necháme vychladnout. Do hmoty přidáme mouku, vejce a sodu a zpracujeme na těsto. To si rozdělíme na tři části, každou z nich vložíme do stejné obdélníkové formy nebo pekáče a všechny pečeme přibližně 12 minut na 170°C. Mléko uvedeme spolu s cukrem do varu, přisypeme krupicovou kaši a spolu chvíli povaříme a necháme vychladnout. Rostlinný tuk utřeme spolu s máslem na nadýchaný krém a pak do něho postupně vmícháváme krupicovou kaši a šťávu ze dvou citronů. První díl těsta namažeme polovinou připraveného krému, zakryjeme druhým dílem, namažeme zbytkem krému a přiklopíme dílem posledním.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Medovník s máslovým krémem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Citrónový koláč s makovým krémem Čokoládová roláda s kávovým krémem Hrušky s čokoládovým krémem Jablkový koláč s krémem Jahodové poháry se zmrazeným smetanovým krémem Jahody s pudinkovým krémem Košíčky s koňakovým krémem Laskonky s opilým krémem Malinový pohár s krémem Melounové pyré s jahodovým krémem Pohár s čokoládovým krémem Pohár s pařížským krémem Roláda s kávovým krémem Staročeský medovník Třešňový pohár s vanilkovým krémem Vdolky s ostružinovým krémem Židovský medovník
Citrónový koláč s makovým krémem Čokoládová roláda s kávovým krémem Hrušky s čokoládovým krémem Jablkový koláč s krémem Jahodové poháry se zmrazeným smetanovým krémem Jahody s pudinkovým krémem Košíčky s koňakovým krémem Laskonky s opilým krémem Malinový pohár s krémem Melounové pyré s jahodovým krémem Pohár s čokoládovým krémem Pohár s pařížským krémem Roláda s kávovým krémem Staročeský medovník Třešňový pohár s vanilkovým krémem Vdolky s ostružinovým krémem Židovský medovník
medovník s máslovým krémem, recept, sladkosti