Medailonky z vepřové panenky s vejci a sýrem

Kategorie: minutky, vepřové maso

Hodnocení receptu:

Na recept medailonky z vepřové panenky s vejci a sýrem potřebujeme tyto suroviny:

   • vepřová panenka
   • 20 dkg nastrouhaného eidamu
   • 3 vejce
   • sůl
   • pepř
   • olej

Recept medailonky z vepřové panenky s vejci a sýrem připravíme takto:
Plátky panenky jemně rozklepneme rukou, osolíme, opepříme a na oleji zprudka opečeme z obou stran. Na pánev vlijeme mírně rozšlehaná vejce, mírně podlijeme vodou (aby se udělala šťáva), zasypeme strouhaným sýrem, přikryjeme poklicí a necháme vejce zatáhnout a sýr rozpustit. Vejce by měla být vláčná. Podáváme s hranolky nebo opečenými bramborami.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Medailonky z vepřové panenky s vejci a sýrem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Dijonské vepřové řízky   Hovězí medailonky   Minutkový guláš se sýrem   Pikantní vepřové nudličky   Přírodní vepřové řízky   Smažené vepřové nudličky   Steaky z vepřové panenky se zeleninou   Špekáčky se zrajícím sýrem ve slaninovém kabátku   Telecí žebírko se sýrem   Vepřová kapsa plněná sýrem a brokolicí   Vepřové kostičky se sladkými paprikami   Vepřové kotlety po cikánsku   Vepřové kotlety s jablkem a sýrem   Vepřové ledvinky s mandlemi   Vepřové medailónky s vínovou omáčkou   Vepřové nudličky s pórkem a žampiony na smetaně   Vepřové nudličky se zeleninou   Vepřové řízky s křenem   Vepřové s nudlemi a žampionovou omáčkou   Zapečený kapr se sýrem  

medailonky z vepřové panenky s vejci a sýrem, recept, minutky