KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 24. června, sobota, svátek má: Jan


Masopustní šišky

Kategorie: sladkosti

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept masopustní šišky potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g mouky
   • 100 g mléka
   • 100 g másla
   • 100 g cukru
   • 200 g žloutku
   • sůl
   • vanilka
   • citrónová kůra
   • na kvásek: 250 g mouky + 200 g mléka + 40 g droždí
Recept masopustní šišky připravíme takto:
Kvásek připravíme tak, že mléko smícháme se špetkou cukru a droždím, přidáme mouku a necháme 20 minut kynout. Těsto připravíme tak, že vlažné mléko a rozpuštěné máslo smícháme s ostatními přísadami, přidáme kvásek a vypracujeme těsto. Při teplotě 50°C necháme 20 minut kynout. Pak promícháme, vytvarujeme šišky a necháme ještě kynout. Pak osmažíme na tuku při cca 160°C, necháme okapat olej a naplníme marmeládou.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Masopustní šišky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Masopustní koblihy   Smažené šišky  


masopustní šišky, recept, sladkosti


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!