KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE
Dnes je 20. srpna, úterý, svátek má: Bernard
Máslový řízek
Kategorie: hlavní jídla, hovězí maso
Hodnocení receptu:
Na recept máslový řízek potřebujeme tyto suroviny: • 500 g mladého hovězího
• 1 vejce
• 80 g másla
• citronová šťáva
• hladká mouka
• sůl
• petrželka
Recept máslový řízek připravíme takto:
Mleté hovězí spojíme vejcem, osolíme, přikápneme citronovou šťávu, ze směsi pak tvoříme placičky asi 1 cm silné, které opečeme na části másla po obou stranách a pak je dusíme. Před koncem pečení šťávu zaprášíme, zasmahneme, podlijeme a mírně povaříme a přidáme zbytek másla a sekanou zelenou petrželku. Podáváme s vařenými brambory.
Mleté hovězí spojíme vejcem, osolíme, přikápneme citronovou šťávu, ze směsi pak tvoříme placičky asi 1 cm silné, které opečeme na části másla po obou stranách a pak je dusíme. Před koncem pečení šťávu zaprášíme, zasmahneme, podlijeme a mírně povaříme a přidáme zbytek másla a sekanou zelenou petrželku. Podáváme s vařenými brambory.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Máslový řízek nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Anglický řízek Bělehradský vepřový řízek Brněnský řízek Bylinkový řízek v česnekovém oleji Carský řízek Cikánský řízek Císařský řízek Černohorský řízek Holandský fazolový řízek Holandský kuřecí řízek Holandský řízek Holandský řízek bůčkový Holandský sojový řízek Hovězí řízek Králičí sekaný řízek Královský holandský řízek Krůtí řízek s cuketou Krůtí řízek v sezamovém obalu Kuřecí přírodní řízek se smaženou cibulí Kuřecí řízek Cordon bleu Kuřecí řízek cornflakes Kuřecí řízek na medu s celerem Kuřecí řízek se slaninou Kuřecí řízek se šunkou a nivou Kuřecí řízek v pikantním těstíčku Kuřecí řízek v sýrovém těstíčku Loštický řízek Novohradský řízek Pařížský telecí řízek Pašerácký řízek Pavlišovský řízek Pikantní pařížský kuřecí řízek Pivovarský řízek Plněný telecí řízek Plněný vepřový řízek Plněný vepřový řízek II Přírodní vepřový řízek s fazolemi Přírodní vepřový řízek s hermelínem Přírodní vepřový řízek s ořechy Řízek v bramboráku Řízek v chlebovém těstě Řízek z Nivy Sekaný řízek se sýrem Sekaný vepřový řízek Smažený hovězí řízek se sýrem Smažený kuřecí řízek Smažený řízek z divočáka Smažený srnčí řízek s omáčkou Gumberland Smažený vepřový řízek Staročeský kuřecí řízek
Anglický řízek Bělehradský vepřový řízek Brněnský řízek Bylinkový řízek v česnekovém oleji Carský řízek Cikánský řízek Císařský řízek Černohorský řízek Holandský fazolový řízek Holandský kuřecí řízek Holandský řízek Holandský řízek bůčkový Holandský sojový řízek Hovězí řízek Králičí sekaný řízek Královský holandský řízek Krůtí řízek s cuketou Krůtí řízek v sezamovém obalu Kuřecí přírodní řízek se smaženou cibulí Kuřecí řízek Cordon bleu Kuřecí řízek cornflakes Kuřecí řízek na medu s celerem Kuřecí řízek se slaninou Kuřecí řízek se šunkou a nivou Kuřecí řízek v pikantním těstíčku Kuřecí řízek v sýrovém těstíčku Loštický řízek Novohradský řízek Pařížský telecí řízek Pašerácký řízek Pavlišovský řízek Pikantní pařížský kuřecí řízek Pivovarský řízek Plněný telecí řízek Plněný vepřový řízek Plněný vepřový řízek II Přírodní vepřový řízek s fazolemi Přírodní vepřový řízek s hermelínem Přírodní vepřový řízek s ořechy Řízek v bramboráku Řízek v chlebovém těstě Řízek z Nivy Sekaný řízek se sýrem Sekaný vepřový řízek Smažený hovězí řízek se sýrem Smažený kuřecí řízek Smažený řízek z divočáka Smažený srnčí řízek s omáčkou Gumberland Smažený vepřový řízek Staročeský kuřecí řízek
máslový řízek, recept, hlavní jídla