KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 29. května, pondělí, svátek má: Maxmilián


Marinované hovězí řízky

Kategorie: hlavní jídla, hovězí maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept marinované hovězí řízky potřebujeme tyto suroviny:

   • 6 řízků z kvalitního masa (nejlépe ze svíčkové)
   • 500 g žampionů
   • 4 rajčata
   • 4 stroužky česneku
   • 2,5 dcl olivového oleje lisovaného za studena
   • 2 citrony
   • 3 lžíce másla
   • sůl
   • čerstvě umletý bílý pepř
   • bazalka
   • několik větviček rozmarýnu
Recept marinované hovězí řízky připravíme takto:
Den předem řízky vložíme do mísy, přidáme olivový olej, oloupaný a nasekaný česnek, citronovou šťávu a posekaný rozmarýn a přes noc necháme přikryté uležet. Druhý den omyté žampiony nakrájíme na plátky a pokapeme citronovou šťávou. Rajčata špaříme v horké vodě, oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme žampiony, osolíme, opepříme a za občasného míchání dusíme. Pak přidáme čtvrtky rajčat a dusíme 5 minut. Řízky vyndáme z marinády, osušíme a na okrajích nařízneme. V horkém tuku opékáme po obou stranách asi 5 minut. Hovězí řízky podáváme na teplých talířích, obložené zeleninou a ozdobené bazalkou.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Marinované hovězí řízky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Arabská hovězí játra   Balkánské řízky s pórkem   Bezové řízky   Boloňské řízky   Boloňský hovězí hrnec   Bramborové řízky   Brambory plněné mletým hovězím   Bůčkové řízky   Burgundské hovězí maso   Celerové řízky   Cibulové řízky se zázvorem   Cikánská hovězí pečeně   Dalmátské dušené hovězí maso   Domácí hovězí roštěná   Dušená hovězí plec na šalotce   Dušené hovězí maso na houbách   Dušené hovězí maso s křenem   Dušené hovězí na víně   Dušené hovězí nudličky se zeleninou   Dušené hovězí nudličky se zeleninou a bramborovými hranolky   Dušené hovězí plátky se zeleninou   Dušené hovězí po florentinsku   Dušené řízky   Finské řízky   Grilovaný hovězí jazyk   Guláš z hovězí oháňky   Hortobadské hovězí plátky   Houbové řízky   Hovězí eintopf   Hovězí guláš   Hovězí guláš Jadran   Hovězí guláš na pivě   Hovězí guláš na víně   Hovězí guláš s cuketou   Hovězí guláš s černým pivem   Hovězí guláš s červenými fazolemi   Hovězí guláš s fazolemi   Hovězí guláš s houbami   Hovězí guláš s jablky   Hovězí jazyk na smetaně   Hovězí klopsy v rajské omáčce   Hovězí kostky s mrkví   Hovězí kotlíkový guláš   Hovězí krk na víně s dýňovo-bramborovým pyré   Hovězí křenová roláda   Hovězí květová špička   Hovězí kýta na okurkách   Hovězí maso dušené se zeleninou   Hovězí maso na cibulce s vejci   Hovězí maso na cibuli  


marinované hovězí řízky, recept, hlavní jídla


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!