Malostranské kotlety

Kategorie: minutky, vepřové maso

Hodnocení receptu:

Na recept malostranské kotlety potřebujeme tyto suroviny:

   • 750 g vepřové pečeně
   • 100 g šunky
   • 50 g slaniny
   • 150 g cibule
   • sůl
   • pepř
   • olej

Recept malostranské kotlety připravíme takto:
Nasekané kotlety naklepeme, okraje nařízneme, osolíme, opepříme a opečeme po obou stranách na horkém oleji. Kotlety vyjmeme a ve výpeku orestujeme cibuli nakrájenou na kolečka, na nudličky krájenou šunku a slaninu. Touto směsí ozdobíme vepřovou kotletu a podáváme například s malými bramboráčky.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Malostranské kotlety nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Jehěčí kotlety s bylinkovou kůrkou   Kotlety na česneku   Kotlety na grilu   Kotlety na pivě   Kotlety po bzenecku   Kovářské kotlety   Mexické kotlety   Moravské kotlety   Myslivecké kotlety   Ohnivé kotlety   Rychlé segedínské kotlety   Skopové kotlety na divoko   Španělské jehněčí kotlety   Ukrajinské kotlety   Vepřové kotlety po cikánsku   Vepřové kotlety s jablkem a sýrem  

malostranské kotlety, recept, minutky