Lín s koprovou omáčkou

Kategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu:

Na recept lín s koprovou omáčkou potřebujeme tyto suroviny:

   • 600 g línů
   • 150 g kořenové zeleniny
   • sůl
   • 1l vody
   • 0,5l zakysané smetany
   • 2 žloutky
   • 1 lžička škrobu
   • 2 lžíce sekaného kopru
   • máslo

Recept lín s koprovou omáčkou připravíme takto:
Líny uvaříme v osolené vodě s kořenovou zeleninou. Uvařené porce línů vyjmeme, pokapeme máslem a držíme v teple. Ve smetaně rozmícháme žloutky, škrob, osolíme a vaříme za stálého míchání ve vodní lázni. Sekaný kopr přidáme těsně před dovařením. Když omáčka začne houstnout, odstavíme ji a dochutíme podle potřeby solí. Při podávání porce lína přeléváme omáčkou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Lín s koprovou omáčkou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Bramborové noky s omáčkou ze sýra   Brambory s houbovou omáčkou   Brambory s ředkvičkovou omáčkou   Candát s cibulovou omáčkou   Candát s jemnou petrželkovou omáčkou   Celer s houbovou omáčkou   Dušená ryba se smetanovou omáčkou a hřiby   Dušené kuře s bílou omáčkou   Fazolky se smetanovou omáčkou   Fettucine s houbami a rajčatovou omáčkou   Fettucine s oříškovou omáčkou   Gnocchi s tvarohovou omáčkou   Grilovaný kapr s jablečnou omáčkou   Halušky s rajčatovou omáčkou   Houbové palačinky se sýrovou omáčkou   Hovězí maso s křenovou omáčkou   Hovězí maso s pažitkovou omáčkou   Hovězí pečeně s cibulovou omáčkou   Hovězí pečeně s kyselou omáčkou   Hovězí plátky s pikantní omáčkou   Hovězí s estragonovou omáčkou   Hovězí s křenovou omáčkou   Chřest s holandskou omáčkou   Chřest se smetanovou omáčkou   Jehněčí rolka s provensálskou omáčkou   Kachní prsa s pomerančovou omáčkou   Kapr s paprikovou omáčkou   Kapustové lívance s ředkvičkovou omáčkou   Kotlety s hamburskou omáčkou   Krab se žampiónovou omáčkou   Kuřecí játra v těstíčku s jogurtovou omáčkou   Kuřecí maso se smetanovou omáčkou   Kuřecí prsa se sýrovou omáčkou   Kuřecí prsíčka s višňovou omáčkou   Květák se sýrovou omáčkou   Lín na česneku a paprice   Lín s petrželovou omáčkou   Lín se slaninovou omáčkou   Lín se žampióny   Lín ve smetanové omáčce   Líná bába z kuřecího masa   Líná bába z vepřového masa   Líni na kmíně   Losos s bazalkovou omáčkou   Losos s křenovou omáčkou   Losos s ostružinovou omáčkou   Makarony s ořechovou omáčkou   Masové knedlíčky s omáčkou   Mořský okoun s koprovou omáčkou   Mřenky se sýrovou omáčkou  

lín s koprovou omáčkou, recept, hlavní jídla