KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 25. dubna, úterý, svátek má: Marek


Kyselá houbová polévka

Kategorie: polévky, houby, pokrmy z hub

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept kyselá houbová polévka potřebujeme tyto suroviny:

   • 200g čerstvých hub nebo 20g sušených
   • 2,5dl kyselé smetany
   • 40g polohrubé mouky
   • 40g tuku
   • cibule
   • bobkový list
   • paprika
   • citron
Recept kyselá houbová polévka připravíme takto:
Houby nakrájíme na tenké plátky a podusíme ve vlastní šťávě. V jiné nádobě zpěníme na tuku jemně pokrájenou cibuli, přidáme houby, přilijeme vodu, osolíme, okořeníme a dusíme, až jsou houby měkké. V kyselé smetaně rozkvedláme mouku, přilijeme k houbám, dolijeme podle potřeby vodou a za stálého míchání povaříme. V případě potřeby můžeme polévku okyselit ještě citrónovou šťávou.





kyselá houbová polévka, recept, polévky


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!