Dnes je 23. ledna, sobota, svátek má: Zdeněk
Kynutý švestkový koláčKategorie: sladkostiHodnocení receptu:   Na recept kynutý švestkový koláč potřebujeme tyto suroviny: • 200 g švestek • 500 g polohrubé mouky • 20 g droždí • 2 žloutky • cca 300 ml mléka • 80 g rostlinného tuku • 60 g cukru • půl lžičky soli • na posypání: 40 g másla + 40 g hrubé mouky + 50 g práškového cukru Recept kynutý švestkový koláč připravíme takto: Do prosáté mouky přidáme cukr, sůl, rozpuštěné máslo, žloutky, vykynutý kvásek a podle potřeby vlažné mléko. Ze směsi vypracujeme vláčné těsto a necháme ho vykynout. Pak těsto rozválíme, přendáme na velký pomazaný plech, na těsto poklademe rozpůlené švestky, posypeme skořicovým cukrem a směsí na posypání (rozehřáté máslo promícháme s hrubou moukou a práškovým cukrem) a v předehřáté troubě upečeme.
kynutý švestkový koláč, recept, sladkosti Zatím nebyl přidán žádný příspěvek. |
|
©2021 CBMonitor.cz Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!