KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE
Dnes je 17. října, čtvrtek, svátek má: Hedvika
Kynutý švestkový koláč
Kategorie: sladkosti
Hodnocení receptu:
Na recept kynutý švestkový koláč potřebujeme tyto suroviny: • 200 g švestek
• 500 g polohrubé mouky
• 20 g droždí
• 2 žloutky
• cca 300 ml mléka
• 80 g rostlinného tuku
• 60 g cukru
• půl lžičky soli
• na posypání: 40 g másla + 40 g hrubé mouky + 50 g práškového cukru
Recept kynutý švestkový koláč připravíme takto:
Do prosáté mouky přidáme cukr, sůl, rozpuštěné máslo, žloutky, vykynutý kvásek a podle potřeby vlažné mléko. Ze směsi vypracujeme vláčné těsto a necháme ho vykynout. Pak těsto rozválíme, přendáme na velký pomazaný plech, na těsto poklademe rozpůlené švestky, posypeme skořicovým cukrem a směsí na posypání (rozehřáté máslo promícháme s hrubou moukou a práškovým cukrem) a v předehřáté troubě upečeme.
Do prosáté mouky přidáme cukr, sůl, rozpuštěné máslo, žloutky, vykynutý kvásek a podle potřeby vlažné mléko. Ze směsi vypracujeme vláčné těsto a necháme ho vykynout. Pak těsto rozválíme, přendáme na velký pomazaný plech, na těsto poklademe rozpůlené švestky, posypeme skořicovým cukrem a směsí na posypání (rozehřáté máslo promícháme s hrubou moukou a práškovým cukrem) a v předehřáté troubě upečeme.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Kynutý švestkový koláč nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Americký jablečný koláč Ananasový koláč s polevou Angreštový koláč Banánový koláč s mozzarellou Borůvkový koláč Borůvkový koláč s perníkem Borůvkový koláč s tvarohem Bramborový koláč s jablky Citrónový koláč Citrónový koláč s makovým krémem Čokoládové koláčky s náplní Čokoládový koláč s malinami Čokoládový koláč s ořechy v karamelu Drobenkový koláč Dvojctihodné koláče Francouzský jablečný koláč Francouzský koláč Hnědý třešňový koláč Horácký koláč Hruškový koláč Chodské koláče Jablečný koláč s čokoládo-smetanovou polevou Jablkoborůvkový koláč Jablkový koláč obrácený Jablkový koláč s krémem Jablkový koláč s mandlemi Jablkový koláč se sněhem Jahodovo-rebarborový koláč bez mouky Jemný borůvkový koláč Jemný kefírový koláč Kokosový koláč Koláč líné ženy Koláč müsli Koláč s mandlemi a fíky Koláč s třešněmi Koláč z cukety Koňakový koláč Kynutý adventní věnec Kynutý rebarborový koláč Kynutý švestkový štrůdl Levandulové koláčky Limetkové koláčky s ořechy Linecké koláče Linecké koláčky Lucemburský tvarohový koláč Malé rychlé koláčky Malinový koláč z křehkého těsta Máslové koláčky Meruňkový koláč Meruňkový koláč II
Americký jablečný koláč Ananasový koláč s polevou Angreštový koláč Banánový koláč s mozzarellou Borůvkový koláč Borůvkový koláč s perníkem Borůvkový koláč s tvarohem Bramborový koláč s jablky Citrónový koláč Citrónový koláč s makovým krémem Čokoládové koláčky s náplní Čokoládový koláč s malinami Čokoládový koláč s ořechy v karamelu Drobenkový koláč Dvojctihodné koláče Francouzský jablečný koláč Francouzský koláč Hnědý třešňový koláč Horácký koláč Hruškový koláč Chodské koláče Jablečný koláč s čokoládo-smetanovou polevou Jablkoborůvkový koláč Jablkový koláč obrácený Jablkový koláč s krémem Jablkový koláč s mandlemi Jablkový koláč se sněhem Jahodovo-rebarborový koláč bez mouky Jemný borůvkový koláč Jemný kefírový koláč Kokosový koláč Koláč líné ženy Koláč müsli Koláč s mandlemi a fíky Koláč s třešněmi Koláč z cukety Koňakový koláč Kynutý adventní věnec Kynutý rebarborový koláč Kynutý švestkový štrůdl Levandulové koláčky Limetkové koláčky s ořechy Linecké koláče Linecké koláčky Lucemburský tvarohový koláč Malé rychlé koláčky Malinový koláč z křehkého těsta Máslové koláčky Meruňkový koláč Meruňkový koláč II
kynutý švestkový koláč, recept, sladkosti