Kynuté ovocné knedlíky

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept kynuté ovocné knedlíky potřebujeme tyto suroviny:

   • 300 g hrubé mouky
   • 2 dl mléka
   • vejce
   • 20 g droždí
   • 2 lžíce cukru
   • špetka soli
   • 600-700 g ovoce. Na posyp: 100 g cukru,150 g tvrdého tvarohu,100 g rozpuštěného másla

Recept kynuté ovocné knedlíky připravíme takto:
Do mísy prosijeme mouku, uprostřed uděláme důlek, do něj dáme rozdrobené droždí, cukr, zalijeme trochou vlažného mléka a na teplém místě necháme vykynout. Po vykynutí přidáme cukr, mléko, sůl, vejce a zpracujeme vláčné hladké těsto. Necháme asi půl hodiny kynout, poté těsto rozdělíme, vyválíme na válečky, hřbetem ruky zploštíme, poklademe omytým a dobře osušeným ovocem, nakrájíme a děláme kulaté knedlíky. Vkládáme je do vařící, mírně osolené vody a vaříme ve větším kastrole tak, aby volně plavaly.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Kynuté ovocné knedlíky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Banánové knedlíky   Bramborové knedlíky plněné houbami   Bramborové knedlíky s třešněmi   Bramborové knedlíky s tvarohem   Bramborové knedlíky se švestkami   Hanácké tvarohové knedle (knedlíky) sladké   Hanácké tvarohové knedle (knedlíky) slané   Chlupaté knedlíky s uzeným masem   Chlupaté knedlíky se škvarky a červeným zelím   Chorvatské švestkové knedlíky   Jablečné knedlíky se skořicí   Jahodové knedlíky   Knedlíky s vajíčkem   Knedlíky s vajíčkem II   Kynuté bramborové vdolky se sýrem   Kynuté knedlíky meruňkové s tvarohem   Kynuté ruské palačinky   Meruňkové knedlíky   Ovocné rizoto   Plněné bramborové knedlíky s dušeným zelím   Plněné tvarohové knedlíky   Staročeská husa s chlupatými knedlíky   Švestkové knedlíky   Švestkové knedlíky tvarohové   Švestkové knedlíky z bramborového těsta   Třešňové knedlíky   Třešňové knedlíky s kokosem   Třešňové knedlíky s tvarohem   Třešňové knedlíky z tvarohového těsta   Tvarohové knedlíky   Tvarohové knedlíky s jahodami   Tvarohové knedlíky s rebarborou   Tvarohové knedlíky s třešněmi   Tvarohové knedlíky se švestkami   Zapečené knedlíky  

kynuté ovocné knedlíky, recept, hlavní jídla