![]() ![]() KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Dnes je 24. ledna, neděle, svátek má: Milena ![]() • 4 porce kuřecích prsíček • 600 až 800 g másla • sůl • hladká mouka • 3 vejce • strouhanka • olej Recept kyjevský kotlet připravíme takto:
Z tuhého másla nakrájíme 4 hranolky asi 4-5 cm dlouhé o stranách 1 cm. Do středu každé porce uděláme nožem podélné otvory, aby se do nich hranolky másla celé skryly. Na konci otvoru maso přitlačíme, aby máslo nevyteklo. Osolíme je, obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a vláčné strouhance. Hned je smažíme ve vyšší vrstvě oleje, aby se smažil celý. V naší kuchařce bylo kromě receptu Kyjevský kotlet nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: Asijská kotleta Jehěčí kotlety s bylinkovou kůrkou Jehněčí kotletky s rybízem Kotlety na česneku Kotlety na grilu Kotlety na pivě Kotlety po bzenecku Kounický kotlet Kovářské kotlety Malostranské kotlety Mexické kotlety Moravské kotlety Myslivecké kotlety Ohnivé kotlety Rychlé segedínské kotlety Skopové kotlety na divoko Španělské jehněčí kotlety Ukrajinské kotlety Vepřové kotlety po cikánsku Vepřové kotlety s jablkem a sýrem Vepřový kotlet Labe kyjevský kotlet, recept, minutky |
|