KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 29. března, středa, svátek má: Ta»ána


Květáková polévka s hráškem

Kategorie: polévky

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept květáková polévka s hráškem potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 malý květák
   • 2 hrsti hrášku
   • hrst nakrájené kořenové zeleniny (mrkev
   • petržel
   • celer)
   • 2 lžíce másla
   • 1 lžíce hladké mouky
   • sůl
   • mletý pepř
   • muškátový oříšek
   • zeleninový vývar
Recept květáková polévka s hráškem připravíme takto:
Na másle osmahneme kořenovou zeleninu, zasypeme moukou a upražíme zeleninovou jíšku. Pak zalijeme studeným vývarem (asi 1,5 l), rozmícháme, osolíme, opepříme, přidáme na větší růžičky rozebraný květák a vaříme. Až květák změkne, šťouchadlem na brambory ho v polévce rozmačkáme, přidáme hrášek, polévku dochutíme muškátovým oříškem a ještě 4-5 minut povaříme.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Květáková polévka s hráškem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Boršč se zeleným hráškem   Jemná květáková polévka   Květáková polévka s kari   Květáková polévka se slaninou   Květáková polévka se sýrem   Rybí krém s hráškem  


květáková polévka s hráškem, recept, polévky


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!