Dnes je 23. ledna, sobota, svátek má: Zdeněk
Kuskus v páře s rybouKategorie: speciality, ryby a vodní potvoryHodnocení receptu:   Na recept kuskus v páře s rybou potřebujeme tyto suroviny: • jakákoliv ryba • kuskus • olivový olej • kousek másla • 1/4 cibule • chilli paprička • česnek • sůl • pepř • 1/2 citronu Recept kuskus v páře s rybou připravíme takto: 2 hrsti kuskusu dáme do vody, aby nabobtnal a promícháme. Na pánvi na oleji osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené chilli papričky, česnek a smažíme. Do hmoždíře nebo do mlýnku dáme sůl, pepř, skořici, koriandr, fenyklová semínka, rozdrtíme a přidáme do pánve. Na to necháme rozpustit větší hrudku másla a až se rozpustí, rozprostřeme na vše kuskus a pomalu vaříme. Pak dáme na vrch plátky ryby, ty osolíme a opepříme, položíme na ně půlku citronu. Nakonec navlhčíme papír a uděláme z něj poklici na pánev a vaříme v páře.
kuskus v páře s rybou, recept, speciality Zatím nebyl přidán žádný příspěvek. |
|
©2021 CBMonitor.cz Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!