KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 19. října, čtvrtek, svátek má: Michaela


Kuskus s rajčaty

Kategorie: přílohy, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept kuskus s rajčaty potřebujeme tyto suroviny:

   • 250 g kuskusu
   • 20 cherry rajčat
   • 1 menší pórek
   • 3 stroužky česneku
   • 3 lžíce olivového oleje
   • 450 ml vývaru
   • 250 ml zakysané smetany
   • sůl
   • mletý pepř
   • 1 lžíce nasekaného koriandru
   • 2 lžíce citronové šťávy
Recept kuskus s rajčaty připravíme takto:
Na rozehřátém olivovém oleji osmahneme na kolečka nakrájený pórek, přidáme na nadrobno nakrájený česnek a na půlky nakrájená rajčata a chvilku osmahneme. Pak zalijeme vývarem, přidáme kuskus s trochou soli a mletého pepře a přivedeme k varu. Pak hrnec sundáme z ohně, přiklopíme pokličkou a kuskus necháme asi 10 minut bobtnat. Nakonec přidáme zakysanou smetanu, nasekaný koriandr a citronovou šťávu a promícháme. Kuskus s rajčaty podáváme jako přílohu nebo i jako samostatný pokrm.





kuskus s rajčaty, recept, přílohy


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!