Recept
kuřecí vývar s pórkem a vejcem připravíme takto:
Kuřecí vývar povaříme 10 minut s bobkovým listem a karí, osolíme a opepříme. Pórek očistíme, nakrájíme na jemné kroužky, přidáme do vývaru a vaříme 5 minut. Pak přidáme petrželku. Žloutky rozdělíme na polévkové talíře a zalijeme horkým vývarem (lze použít i celá syrová vajíčka, v tom případě je rozkvedláme v polévkové míse metličkou, vroucí vývar nalijeme na ně a rozmícháme). Podáváme s opraženými kostičkami chleba a nastrouhaným sýrem.