Kuřecí srdce na smetaně

Kategorie: hlavní jídla, vnitřnosti

Hodnocení receptu:

Na recept kuřecí srdce na smetaně potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g kuřecích srdcí
   • 1 velká cibule
   • 250 ml šlehačkové smetany
   • 60 g hladké mouky
   • sůl
   • pepř
   • olej

Recept kuřecí srdce na smetaně připravíme takto:
Srdce omyjeme a odstraníme žíly a žlázy. Na pánvi na rozpáleném oleji orestujeme nakrájenou cibuli do sklovita, přidáme srdce a restujeme. Po cca 2-3 minutách přidáme pepř, podlijeme vodou, promícháme a přikryté dusíme asi 15 minut. Pak osolíme, přilijeme smetanu, v níž jsme rozmíchali mouku, a chvíli povaříme (pokud je omáčka řídká, zahustíme ji trochou hladké mouky rozředěné s trochou omáčky, kterou vlijeme zpět a povaříme). Kuřecí srdce na smetaně podáváme s knedlíky, těstovinami nebo bramborovou kaší.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Kuřecí srdce na smetaně nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Amur na smetaně s houbami   Bramborové špecle s kuřecím masem   Cukety plněné kuřecími játry   Čertovská kuřecí játra   Česneková kuřecí stehna   Čínské kuřecí bifteky   Delikátní kuřecí směs   Divoká kachna na smetaně   Dušená svíčková na smetaně   Fazolový kuřecí guláš   Halušky s brokolicí na smetaně   Holandský kuřecí řízek   Houby na smetaně   Houby s kuřecími játry   Hovězí jazyk na smetaně   Hovězí na smetaně   Hovězí s houbami na smetaně   Hovězí srdce na paprice   Hovězí srdce na smetaně   Hovězí srdce s fazolkama   Hříbky na smetaně   Jehněčí na smetaně   Ježdíci na smetaně   Jidášovo ucho na smetaně   Kantonské kuřecí závitky   Kapr na smetaně   Karamelové kuřecí kousky   Králík na smetaně   Kuřecí bašta   Kuřecí fašírka   Kuřecí guláš   Kuřecí guláš s houbami   Kuřecí játra na benátský způsob   Kuřecí játra na cibulce   Kuřecí játra na cibulce II   Kuřecí játra na česneku   Kuřecí játra na fazolích   Kuřecí játra na slanině   Kuřecí játra na smetaně   Kuřecí játra po gruzínsku   Kuřecí játra s paprikou   Kuřecí játra se žampiony   Kuřecí játra v bramborových plackách   Kuřecí játra v těstíčku s jogurtovou omáčkou   Kuřecí karbanátky se sušenými rajčaty   Kuřecí karbanátky se žampiony   Kuřecí křidélka s mandlemi   Kuřecí maso s játry a šunkou   Kuřecí maso s nivou a mandlemi   Kuřecí maso se smetanovou omáčkou  

kuřecí srdce na smetaně, recept, hlavní jídla