Kuřecí řízky s meruňkami Kategorie: hlavní jídla, drůbeží masoHodnocení receptu:   Na recept kuřecí řízky s meruňkami potřebujeme tyto suroviny: • 4 kuřecí stehenní řízky • 1/4 hrnku mouky ochucené solí a pepřem • 1 lžíce oleje • 1 středně velká nakrájená cibule na osminky • 1 lžíce dijonské hořčice • 170 ml meruňkové šťávy z kompotu • 430 g kompotovaných odkapaných meruněk Recept kuřecí řízky s meruňkami připravíme takto: Předehřejeme troubu na 180°C. Řízky obalíme v ochucené mouce. Na pánvi rozehřejeme olej a maso opečeme. Na pánev dáme cibuli a také opečeme. Kuře a cibuli dáme na pekáček, hořčici smícháme s meruňkovou šťávou a nalijeme na kuře. Zakryjeme pekáček a dáme do trouby na 30 minut podusit. Vmícháme půlené meruňky a nezakryté asi 10 minut dusíme, až je maso měkké. Podáváme s těstovinami a zeleninou.
kuřecí řízky s meruňkami , recept, hlavní jídla |
|