Kuřecí plátky na víně

Kategorie: hlavní jídla, drůbeží maso

Hodnocení receptu:

Na recept kuřecí plátky na víně potřebujeme tyto suroviny:

   • 800 g kuřecích prsíček
   • 5 plátků slaniny
   • 150 g žampiónů
   • 150 g mražené zelené fazolky
   • 1 lžička koření na steaky
   • bobkový list
   • tymián
   • mletý černý pepř
   • 3 lžíce oleje
   • 1 lžíce másla
   • 0,7 dcl koňaku
   • 2,5 dcl bílého vína

Recept kuřecí plátky na víně připravíme takto:
Maso nakrájíme na plátky, zlehka naklepeme, posypeme kořením na steaky a z obou stran opečeme na másle s olejem do zlatova. Potom polijeme koňakem a zapálíme. Flambované plátky vyndáme a uchováme v teple. Do výpeku přidáme nadrobno nakrájenou slaninu, nakrájané žampióny a mražené fazolky a restujeme asi 5 minut. Pak zalijeme vínem, opepříme, přridáme opečené maso a dusíme 10-15 minut. Podáváme s vařenou rýží.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Kuřecí plátky na víně nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Bedly na víně   Bramborové špecle s kuřecím masem   Cukety plněné kuřecími játry   Čertovská kuřecí játra   Česneková kuřecí stehna   Čínské kuřecí bifteky   Čočka na víně   Delikátní kuřecí směs   Drůbeží játra na víně   Dušená koroptev na víně   Dušená krůta na víně   Dušené hovězí na víně   Dušené hovězí plátky se zeleninou   Fazolový kuřecí guláš   Grilované vepřové plátky plněné drůbežími játry   Holandský kuřecí řízek   Hortobadské hovězí plátky   Houby s kuřecími játry   Hovězí guláš na víně   Hovězí krk na víně s dýňovo-bramborovým pyré   Hovězí na česneku a víně   Hovězí na víně s brusinkami   Hovězí nudličky na víně   Hovězí plátky na pivě   Hovězí plátky s pikantní omáčkou   Hovězí plátky v bramborách   Hovězí plec na červeném víně   Hovězí ragú na víně se žampiony   Jehněčí plátky buchlovské paní   Jelení ragú na červeném víně   Jelení steak na červeném víně   Kachna na víně   Kantonské kuřecí závitky   Kapr na víně se šunkou   Karamelové kuřecí kousky   Karbanátky dušené na víně   Kohout na víně   Králičí játra na víně   Králík na česneku a víně   Kuře na víně   Kuře se žampiony na víně   Kuřecí bašta   Kuřecí fašírka   Kuřecí guláš   Kuřecí guláš s houbami   Kuřecí játra na benátský způsob   Kuřecí játra na cibulce   Kuřecí játra na cibulce II   Kuřecí játra na česneku   Kuřecí játra na fazolích  

kuřecí plátky na víně, recept, hlavní jídla