Kuřecí játra na slanině

Kategorie: hlavní jídla, vnitřnosti

Hodnocení receptu:

Na recept kuřecí játra na slanině potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g kuřecích jater
   • 4 nakládané okurky
   • 150 g anglické slaniny
   • máslo
   • 1 lžíce oleje
   • 2 cibule
   • 4 stroužky česneku
   • pepř
   • sůl
   • 1 lžíce polohrubé mouky

Recept kuřecí játra na slanině připravíme takto:
Játra omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky. Slaninu, cibuli a okurky nakrájíme na kostičky, česnek prolisujeme. Na pánvi na oleji osmahneme cibuli, pak přidáme anglickou slaninu a chvíli restujeme. Pak přidáme játra, která mícháme tak dlouho, až zesvětlají. Ke směsi přidáme okurky, česnek, pepř, máslo, trochu láku z okurek, dle potřeby podlijeme vodou, zaprášíme moukou, vše zamícháme, přiklopíme poklicí a necháme cca 10 minut dusit. Nakonec dle chuti osolíme. Podáváme s rýží.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Kuřecí játra na slanině nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Andaluzská vepřová játra   Anglická telecí játra   Anglická vepřová játra   Arabská hovězí játra   Berlínská játra   Bramborové špecle s kuřecím masem   Brambory na slanině s tvarohem   Brambory ve slanině   Candát na slanině s křenem   Cukety plněné kuřecími játry   Čertovská kuřecí játra   Česneková kuřecí stehna   Čínská játra   Čínské kuřecí bifteky   Čočka na slanině   Ďábelská játra   Delikátní kuřecí směs   Drůbeží játra na cibulce   Drůbeží játra na jehle   Drůbeží játra na kari   Drůbeží játra na medu   Drůbeží játra na pikantní způsob   Drůbeží játra na víně   Drůbeží játra se smetanou   Dušená játra na cibulce   Dušená telecí játra   Dušená telecí játra se slaninou   Fazole na slanině   Fazolové lusky ve slanině se sýrem   Fazolový kuřecí guláš   Filé na cibuli a slanině   Grilovaná telecí játra s pomeranči   Grilovaná vepřová játra s pomeranči   Holandský kuřecí řízek   Houby s kuřecími játry   Hovězí na slanině   Husí játra   Husí játra s cibulkou   Husí játra s jablky   Husí játra s mandlemi   Husí játra s rajčaty a houbami   Japonská kachní játra   Játra dušená na rajčatech   Játra na houbách   Játra na rajčatech   Játra na roštu s portským vínem   Játra po berlínsku   Játra po tyrolsku   Játra se slaninou a žampiony   Játra se zeleninou  

kuřecí játra na slanině, recept, hlavní jídla