KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE
Dnes je 10. července, pátek, svátek má: Libuše a Amálie
Kuřecí játra na slanině
Kategorie: hlavní jídla, vnitřnosti
Hodnocení receptu:
Na recept kuřecí játra na slanině potřebujeme tyto suroviny: • 500 g kuřecích jater
• 4 nakládané okurky
• 150 g anglické slaniny
• máslo
• 1 lžíce oleje
• 2 cibule
• 4 stroužky česneku
• pepř
• sůl
• 1 lžíce polohrubé mouky
Recept kuřecí játra na slanině připravíme takto:
Játra omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky. Slaninu, cibuli a okurky nakrájíme na kostičky, česnek prolisujeme. Na pánvi na oleji osmahneme cibuli, pak přidáme anglickou slaninu a chvíli restujeme. Pak přidáme játra, která mícháme tak dlouho, až zesvětlají. Ke směsi přidáme okurky, česnek, pepř, máslo, trochu láku z okurek, dle potřeby podlijeme vodou, zaprášíme moukou, vše zamícháme, přiklopíme poklicí a necháme cca 10 minut dusit. Nakonec dle chuti osolíme. Podáváme s rýží.
Játra omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky. Slaninu, cibuli a okurky nakrájíme na kostičky, česnek prolisujeme. Na pánvi na oleji osmahneme cibuli, pak přidáme anglickou slaninu a chvíli restujeme. Pak přidáme játra, která mícháme tak dlouho, až zesvětlají. Ke směsi přidáme okurky, česnek, pepř, máslo, trochu láku z okurek, dle potřeby podlijeme vodou, zaprášíme moukou, vše zamícháme, přiklopíme poklicí a necháme cca 10 minut dusit. Nakonec dle chuti osolíme. Podáváme s rýží.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Kuřecí játra na slanině nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Andaluzská vepřová játra Anglická telecí játra Anglická vepřová játra Arabská hovězí játra Berlínská játra Bramborové špecle s kuřecím masem Brambory na slanině s tvarohem Brambory ve slanině Candát na slanině s křenem Cukety plněné kuřecími játry Čertovská kuřecí játra Česneková kuřecí stehna Čínská játra Čínské kuřecí bifteky Čočka na slanině Ďábelská játra Delikátní kuřecí směs Drůbeží játra na cibulce Drůbeží játra na jehle Drůbeží játra na kari Drůbeží játra na medu Drůbeží játra na pikantní způsob Drůbeží játra na víně Drůbeží játra se smetanou Dušená játra na cibulce Dušená telecí játra Dušená telecí játra se slaninou Fazole na slanině Fazolové lusky ve slanině se sýrem Fazolový kuřecí guláš Filé na cibuli a slanině Grilovaná telecí játra s pomeranči Grilovaná vepřová játra s pomeranči Holandský kuřecí řízek Houby s kuřecími játry Hovězí na slanině Husí játra Husí játra s cibulkou Husí játra s jablky Husí játra s mandlemi Husí játra s rajčaty a houbami Japonská kachní játra Játra dušená na rajčatech Játra na houbách Játra na rajčatech Játra na roštu s portským vínem Játra po berlínsku Játra po tyrolsku Játra se slaninou a žampiony Játra se zeleninou
Andaluzská vepřová játra Anglická telecí játra Anglická vepřová játra Arabská hovězí játra Berlínská játra Bramborové špecle s kuřecím masem Brambory na slanině s tvarohem Brambory ve slanině Candát na slanině s křenem Cukety plněné kuřecími játry Čertovská kuřecí játra Česneková kuřecí stehna Čínská játra Čínské kuřecí bifteky Čočka na slanině Ďábelská játra Delikátní kuřecí směs Drůbeží játra na cibulce Drůbeží játra na jehle Drůbeží játra na kari Drůbeží játra na medu Drůbeží játra na pikantní způsob Drůbeží játra na víně Drůbeží játra se smetanou Dušená játra na cibulce Dušená telecí játra Dušená telecí játra se slaninou Fazole na slanině Fazolové lusky ve slanině se sýrem Fazolový kuřecí guláš Filé na cibuli a slanině Grilovaná telecí játra s pomeranči Grilovaná vepřová játra s pomeranči Holandský kuřecí řízek Houby s kuřecími játry Hovězí na slanině Husí játra Husí játra s cibulkou Husí játra s jablky Husí játra s mandlemi Husí játra s rajčaty a houbami Japonská kachní játra Játra dušená na rajčatech Játra na houbách Játra na rajčatech Játra na roštu s portským vínem Játra po berlínsku Játra po tyrolsku Játra se slaninou a žampiony Játra se zeleninou
kuřecí játra na slanině, recept, hlavní jídla