Dnes je 21. ledna, čtvrtek, svátek má: Běla
Kuře se žampiony na víněKategorie: hlavní jídla, drůbeží masoHodnocení receptu:   Na recept kuře se žampiony na víně potřebujeme tyto suroviny: • 1 kuře,3 cibule • 2 lžíce hladké mouky • 2 dcl červeného vína • 2 lžíce rajského protlaku • sůl • pepř • pažitka • 1 lžíce másla • 25 dkg žampionů • 10 dkg slaniny • na česnekové máslo: 2 lžíce másla + sůl + 4 stroužky česneku Recept kuře se žampiony na víně připravíme takto: Slaninu rozškvaříme, na ní osmahnem cibuli a opečeme naporcované kuře. Pak osolíme, podlijeme a dusit doměka. Až je maso měkké, tak jej vyndáme, šťávu zahustíme osmahnutou moukou, přidáme protlak, koření a víno, povaříme a přecedíme. Na kousku másla podusíme žampiony a spolu s kuřetem vložíme prohřáté do omáčky. Nakonec posypeme pažitkou. Podáváme s toasty potřenými česnekovým máslem.
kuře se žampiony na víně, recept, hlavní jídla Zatím nebyl přidán žádný příspěvek. |
|
©2021 CBMonitor.cz Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!