KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE
Dnes je 19. července, pátek, svátek má: Čeněk
Kuře po myslivecku
Kategorie: hlavní jídla, drůbeží maso
Hodnocení receptu:
Na recept kuře po myslivecku potřebujeme tyto suroviny: • 4 porce kuřete
• 2 lžíce hladké mouky
• 2 velké cibule
• 2 lžíce rajčatového protlaku
• 150 g čerstvých hub
• 1 paprika
• 1 šálek čerstvého nebo zmrazeného hrášku
• sklenka červeného vína
• sůl
• pepř
• mletá paprika
• kousek bobkového listu
• majoránka
• tymián
• olej
Recept kuře po myslivecku připravíme takto:
Mouku promícháme se solí a pepřem, vetřeme do osušených porcí kuřete a osmahneme po obou stranách na oleji. Maso vyjmeme, na oleji zpěníme cibuli nakrájenou na půlkolečka, přimícháme mletou papriku a rajčatový protlak a smažíme, až se odděluje tuk. Pak zalijeme je trochou vody, přidáme maso, koření a sůl a dusíme. Po chvilce přilijeme víno. Asi deset minut před dohotovením přidáme hrášek, na dvou lžících oleje osmahnuté nakrájené houby a nakrájenou papriku a dusíme doměkka. Podáváme s opečenými brambory.
Mouku promícháme se solí a pepřem, vetřeme do osušených porcí kuřete a osmahneme po obou stranách na oleji. Maso vyjmeme, na oleji zpěníme cibuli nakrájenou na půlkolečka, přimícháme mletou papriku a rajčatový protlak a smažíme, až se odděluje tuk. Pak zalijeme je trochou vody, přidáme maso, koření a sůl a dusíme. Po chvilce přilijeme víno. Asi deset minut před dohotovením přidáme hrášek, na dvou lžících oleje osmahnuté nakrájené houby a nakrájenou papriku a dusíme doměkka. Podáváme s opečenými brambory.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Kuře po myslivecku nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Bažant po myslivecku Bleskové kuře Bramborové špecle s kuřecím masem Cikánské kuře Citronové kuře Cukety plněné kuřecími játry Čertovská kuřecí játra Červené kuře Česneková kuřecí stehna Čínské kuře Čínské kuřecí bifteky Ďábelské kuře Delikátní kuřecí směs Dušené kuře na zelenině Dušené kuře s bílou omáčkou Dušené kuře s brokolicí Dušené kuře se zeleninou Fazolový kuřecí guláš Holandský kuřecí řízek Houby s kuřecími játry Kanadské kuře Kančí kýta po myslivecku Kantonské kuřecí závitky Karamelové kuřecí kousky Karibské kuře na zázvoru Kavkazské kuře Kuře á la svíčková Kuře ala Marengo Kuře mnoha vůní Kuře na cibuli v římském hrnci Kuře na citrónu Kuře na chilli a bazalce Kuře na kari s ananasem Kuře na kmíně s majoránkou Kuře na kyselém zelí Kuře na lilku Kuře na paprice Kuře na slanině a šalvěji Kuře na víně Kuře na zelenině Kuře na zelí Kuře nadívané játrovou paštikou Kuře pana ministra Kuře pečené na zelí Kuře pečené s bramborami Kuře pečené v soli Kuře pěti vůní Kuře po čínsku Kuře po italsku Kuře po římsku
Bažant po myslivecku Bleskové kuře Bramborové špecle s kuřecím masem Cikánské kuře Citronové kuře Cukety plněné kuřecími játry Čertovská kuřecí játra Červené kuře Česneková kuřecí stehna Čínské kuře Čínské kuřecí bifteky Ďábelské kuře Delikátní kuřecí směs Dušené kuře na zelenině Dušené kuře s bílou omáčkou Dušené kuře s brokolicí Dušené kuře se zeleninou Fazolový kuřecí guláš Holandský kuřecí řízek Houby s kuřecími játry Kanadské kuře Kančí kýta po myslivecku Kantonské kuřecí závitky Karamelové kuřecí kousky Karibské kuře na zázvoru Kavkazské kuře Kuře á la svíčková Kuře ala Marengo Kuře mnoha vůní Kuře na cibuli v římském hrnci Kuře na citrónu Kuře na chilli a bazalce Kuře na kari s ananasem Kuře na kmíně s majoránkou Kuře na kyselém zelí Kuře na lilku Kuře na paprice Kuře na slanině a šalvěji Kuře na víně Kuře na zelenině Kuře na zelí Kuře nadívané játrovou paštikou Kuře pana ministra Kuře pečené na zelí Kuře pečené s bramborami Kuře pečené v soli Kuře pěti vůní Kuře po čínsku Kuře po italsku Kuře po římsku
kuře po myslivecku, recept, hlavní jídla