Kuře po čínskuKategorie: hlavní jídla, drůbeží masoHodnocení receptu:   Na recept kuře po čínsku potřebujeme tyto suroviny: • 1 kuře • 1 lžíce medu • 100 g oleje • 150g hlávkového zelí • 80 g sterilizované kukuřice • 80 g sterilizovaného hrášku • 60 g cibule • sůl • kari koření • sójová omáčka Recept kuře po čínsku připravíme takto: Umyté kuře vykostíme a maso nakrájíme na malé kousky. V hrnci rozpustíme na oleji med, do vzniklého karamelu vložíme kousky kuřete a za stálého míchání je prudce osmahneme. Pak přidáme sójovou omáčku, kari koření a smažíme dalších 20 minut. Potom přidáme na větší čtverce nakrájené zelí, kukuřici a hrášek, dobře promícháme a nakonec přidáme nahrubo nakrájenou cibuli a promícháme. Směs hned ostavíme a necháme přikrytou 10 minut. Podáváme s rýží.
kuře po čínsku, recept, hlavní jídla |
|