KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 24. února, pátek, svátek má: Matěj


Kuře pečené v soli

Kategorie: hlavní jídla, drůbeží maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept kuře pečené v soli potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 menší kuře
   • 4 hrnky soli
   • 1 lžíce tymiánu
   • 1 citrón
   • voda
Recept kuře pečené v soli připravíme takto:
Do pekáče dáme alobal, který pokryjeme vrstvou soli. Vnitřek kuřete posypeme tymiánem a vložíme citrón (tomu uřízneme špičky a propícháme jej vidličkou. Kuře položíme hřbetem vzhůru na sůl v pekáči, zbytkem soli pokryjeme celé kuře, jemně polijeme vodou (aby se sůl spojila) a odkryté pečeme v troubě předehřáté na 230°C asi jednu hodinu. Pak kuře vyndáme, necháme 10 minut odstát, pak opatrně rozbijeme krustu ze soli a oddělíme ji od kuřete. Kuře od soli důkladně očistíme. Podáváme například s dušenou rýží.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Kuře pečené v soli nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Bleskové kuře   Bramborové špecle s kuřecím masem   Brambory zapečené s masem a bílým zelím   Brambory zapečené se slaninou a sýrem   Brambory zapečené se smetanou   Brambory zapečené se zelím   Cikánské kuře   Citronové kuře   Cukety plněné kuřecími játry   Čertovská kuřecí játra   Červené kuře   Česneková kuřecí stehna   Čínské kuře   Čínské kuřecí bifteky   Ďábelské kuře   Delikátní kuřecí směs   Dušené kuře na zelenině   Dušené kuře s bílou omáčkou   Dušené kuře s brokolicí   Dušené kuře se zeleninou   Fazolový kuřecí guláš   Filé pečené se smetanou a hořčicí   Filé zapečené s bramborem   Filé zapečené s Nivou   Holandský kuřecí řízek   Houby s kuřecími játry   Jednoduché pečené česnekové brambory   Jehněčí kolínko pečené s česnekem a rozmarýnem   Kanadské kuře   Kantonské kuřecí závitky   Karamelové kuřecí kousky   Karbanátky zapečené s bramborami   Karibské kuře na zázvoru   Kavkazské kuře   Koroptve pečené na slanině   Krůtí steaky zapečené s chřestem   Kuře á la svíčková   Kuře ala Marengo   Kuře mnoha vůní   Kuře na cibuli v římském hrnci   Kuře na citrónu   Kuře na chilli a bazalce   Kuře na kari s ananasem   Kuře na kmíně s majoránkou   Kuře na kyselém zelí   Kuře na lilku   Kuře na paprice   Kuře na slanině a šalvěji   Kuře na víně   Kuře na zelenině  


kuře pečené v soli, recept, hlavní jídla


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!