Krůtí rolka s drůběžími játry a NivouKategorie: hlavní jídla, drůbeží masoHodnocení receptu:   Na recept krůtí rolka s drůběžími játry a nivou potřebujeme tyto suroviny: • 1 kg krůtích prsíček • 0,5 kg drůbežích jater • 20 dkg Nivy • sůl • gril koření na ochucení • drcený kmín • alobal Recept krůtí rolka s drůběžími játry a nivou připravíme takto: Maso nakrájíme na vetší tenké pláty, osolíme, ochutíme grilovacím kořením a posypeme nahrubo nastrouhanou Nivou. Na Nivu poklademe drůbeží játra, trochu okmínujeme, celé opatrně zabalíme jako malou rolku a dáme na alobal (nejlépe dvojitý) a zabalíme tak, aby šťáva nemohla vytékat. Dáme do pekáčku, podlijeme vodou a pečeme asi hodinu.
krůtí rolka s drůběžími játry a nivou, recept, hlavní jídla |
|