Recept
krušnohorské brambory připravíme takto:
Brambory oloupeme, nakrájíme na silnější plátky, osolíme a dáme do máslem vymazaného pekáče. Hřiby očistíme, nakrájíme a podusíme na másle (asi 20 minut). Pak osolíme a opepříme, přidáme k bramborám, promícháme, zalijeme smetanou, přikryjeme a v troubě při 190 stupňů C zapečeme. Až jsou brambory hotové, posypeme nastrouhaným sýrem a odkryté ještě krátce v troubě zapečeme (než se sýr rozpustí).