KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 26. dubna, středa, svátek má: Oto


Krémová rybí polévka

Kategorie: polévky, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept krémová rybí polévka potřebujeme tyto suroviny:

   • 700g rybího masa
   • sůl
   • bobkový list
   • 6 zrnek pepře
   • 6 zrnek nového koření
   •
   • 100g kořenové zeleniny
   • 40g másla
   • 80g hladké mouky
   • 1 houska
   • 80ml mléka
   • 1 žloutek uvařený natvrdo
   • 120ml smetany
   • muškát
Recept krémová rybí polévka připravíme takto:
Rybí maso a kořenovou zeleninu vložíme do osolené vody, přidáme bobkový list, pepř a nové koření a vaříme společně asi 30 minut. Housku namočíme do mléka. Z másla a hladké mouky připravíme světlou jíšku. Rybí vývar přecedíme, zahustíme jej máslovou jíškou a dobře provaříme. Maso zbavíme kostí, přidáme vymačkanou housku a uvařený prolisovaný žloutek. Vše umeleme na masovém strojku a hmotu přidáme do polévky. Polévku povaříme a zjemníme smetanou. Nakonec ji ochutíme muškátovým květem a petrželkou. Ihned ji podáváme a na talířích ještě ozdobíme zakysanou smetanou.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Krémová rybí polévka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Bavorská rybí polévka   Bavorská rybí polévka s knedlíčky   Bílá rybí polévka   Bramborová krémová polévka s treskou   Bramborová krémová polévka s vejci   Cibulová krémová polévka s fenyklem a žampiony   Dalmátská rybí polévka   Hnědá rybí polévka s knedlíčky z mlíčí   Chalupnická rybí polévka   Chřestová krémová polévka   Jihočeská rybí polévka   Krémová bramborová polévka   Krémová bramborová polévka II   Krémová celerová polévka   Krémová cibulačka s kozím sýrem   Krémová česneková polévka   Krémová dýňová polévka   Krémová hokaido polévka   Krémová hrachová polévka ze žlutého hrachu s klobásou   Krémová kapiová polévka   Krémová kuřecí polévka   Krémová mrkvová polévka   Krémová polévka z lína   Krémová polévka z rýže a fazolí   Krémová pórková polévka   Krémová pórková polévka s balkánským sýrem   Krémová ředkvičková polévka   Krémová slepčí polévka   Krémová slepičí polévka   Lehká rybí polévka s knedlíčky   Lososová krémová polévka   Mrkvová krémová polévka   Norská rybí polévka   Okurková krémová polévka s rybou   Okurková krémová polévka s rybou   Polévka z rybího filé   Polévka z rybího filé se zeleninou a bramborami   Postní rybí polévka   Přesnídávková rybí polévka   Rybí krém s hráškem   Rybí kyselo   Rybí polévka   Rybí polévka s avokádem   Rybí polévka s brambory a zeleninou   Rybí polévka s cuketou   Rybí polévka s česnekem   Rybí polévka s garnáty   Rybí polévka s chilli   Rybí polévka s knedlíčky   Rybí polévka s rajčatovým protlakem  


krémová rybí polévka, recept, polévky


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!