![]() ![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 1 středně velká cibule • 2 svazky ředkviček • 100g smetanového sýra • 100ml sladké smetany • 2 lžíce másla • 750ml drůbežího vývaru • sůl • mletý bílý pepř • špetka muškátového oříšku • 2 lžičky šťávy z citrónu Recept krémová ředkvičková polévka připravíme takto:
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Ředkvičky i s mladými listy důkladně opereme. Dvě ředkvičky a několik hezkých lístků dáme stranou. Zbylé nasekáme najemno, vsypeme do hlubší misky, smícháme se sýrem, smetanou a společně rozmixujeme. V hrnci rozpustíme máslo, přidáme cibuli a osmažíme ji do sklovita. K cibuli vlijeme smetanovou směs, přilijeme vývar a prošleháme. Polévku vaříme na mírném ohni přibližně 20minut. Zbylé listy z ředkviček nakrájíme na proužky. Povařenou polévku ochutíme solí, pepřem, muškátovým oříškem a můžeme ji mírně okyselit citrónovou šťávou. Povaříme ještě asi 8minut. Ředkvičky, které jsme ponechali stranou, překrojíme na polovinu. Každou půlku ještě z jedné strany vějířovitě nakrojíme a polévku jimi ozdobíme. V naší kuchařce bylo kromě receptu Krémová ředkvičková polévka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: Bramborová krémová polévka s treskou Bramborová krémová polévka s vejci Cibulová krémová polévka s fenyklem a žampiony Chřestová krémová polévka Krémová bramborová polévka Krémová bramborová polévka II Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka Krémová cibulačka s kozím sýrem Krémová česneková polévka Krémová dýňová polévka Krémová hokaido polévka Krémová hrachová polévka ze žlutého hrachu s klobásou Krémová kapiová polévka Krémová kuřecí polévka Krémová mrkvová polévka Krémová polévka z lína Krémová polévka z rýže a fazolí Krémová pórková polévka Krémová pórková polévka s balkánským sýrem Krémová rybí polévka Krémová slepčí polévka Krémová slepičí polévka Lososová krémová polévka Mrkvová krémová polévka Okurková krémová polévka s rybou Okurková krémová polévka s rybou Špenátová krémová polévka Zeleninová krémová polévka Žampiónová krémová polévka krémová ředkvičková polévka, recept, polévky |
|