Krémová kuřecí polévka

Kategorie: polévky, drůbeží maso

Hodnocení receptu:

Na recept krémová kuřecí polévka potřebujeme tyto suroviny:

   • 150 g kuřecího masa
   • 7 dcl vývaru
   • 60 g másla
   • 50 g hladké mouky
   • 1 dcl smetany
   • 1 žloutek
   • sůl
   • mletý muškátový květ
   • zelená petrželka
   • kari

Recept krémová kuřecí polévka připravíme takto:
Ze 40 g másla a hladké mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji vlažným vývarem, dobře rozmícháme, osolíme a opepříme a za občasného míchání pomalu vaříme asi 45 minut. Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky a podusíme na 20 g másla s kari a solí. Hotové maso rozmixujeme v mixéru na kaši. Uvařenou polévku přecedíme přes jemné sítko, přidáme do ní masovou kaši rozmíchanou s mlékem, podle chuti dosolíme a ještě chvíli povaříme. Hotovou polévku zjemníme žloutkem rozšlehaným ve smetaně, ale už nevaříme. Před podáváním polévku ozdobíme nasekanou petrželkou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Krémová kuřecí polévka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Arabská kuřecí polévka   Bramborová krémová polévka s treskou   Bramborová krémová polévka s vejci   Cibulačka s kuřecím masem   Cibulová krémová polévka s fenyklem a žampiony   Cuketová polévka s kuřecím masem   Čínská kuřecí polévka s houbami   Francouská kuřecí polévka   Francouzská kuřecí polévka   Francouzská zeleninová polévka s kuřecím masem   Grilovaná kuřecí játra s pomeranči   Hrášková polévka s kuřecím masem   Chřestová krémová polévka   Indiánská kuřecí polévka   Královská kuřecí polévka   Krémová bramborová polévka   Krémová bramborová polévka II   Krémová celerová polévka   Krémová celerová polévka   Krémová cibulačka s kozím sýrem   Krémová česneková polévka   Krémová dýňová polévka   Krémová hokaido polévka   Krémová hrachová polévka ze žlutého hrachu s klobásou   Krémová kapiová polévka   Krémová mrkvová polévka   Krémová polévka z lína   Krémová polévka z rýže a fazolí   Krémová pórková polévka   Krémová pórková polévka s balkánským sýrem   Krémová rybí polévka   Krémová ředkvičková polévka   Krémová slepčí polévka   Krémová slepičí polévka   Kuřecí polévka   Kuřecí polévka s rýží   Kuřecí vývar s domácími nudlemi   Kuřecí vývar s kapustou   Kuřecí vývar s pórkem a mrkví   Kuřecí vývar s pórkem a vejcem   Kuřecí vývar s rýží a masem   Lososová krémová polévka   Mrkvová krémová polévka   Nudlová polévka s kuřecím masem   Okurková krémová polévka s rybou   Okurková krémová polévka s rybou   Polévka s kuřecími knedlíčky   Sytá kuřecí polévka   Sytá kuřecí polévka   Špenátová krémová polévka  

krémová kuřecí polévka, recept, polévky