Krémová celerová polévka

Kategorie: polévky, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept krémová celerová polévka potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g brambor
   • 150 g šunky
   • 1 celer
   • 1 cibule
   • 4 lžíce másla
   • 1 l masového vývaru
   • 200 ml smetany na vaření
   • 200 ml zakysané smetany
   • sůl
   • pepř
   • citronová šťáva
   • pažitka

Recept krémová celerová polévka připravíme takto:
V hrnci rozehřejeme máslo, osmahneme na něm nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nahrubo nastrouhaný celer a za stálého míchání osmahneme. Pak přidáme oloupané a nakrájené brambory, zalijeme vývarem, podle potřeby dolijeme vodou, osolíme, opepříme a vaříme doměkka. Potom polévku necháme trochu vychladnout a rozmixujeme. Do polévky přidáme na tenké nudličky nakrájenou šunku, nasekané bylinky a obě smetany a necháme krátce přejít varem. Polévku dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Krémová celerová polévka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Bramborová krémová polévka s treskou   Bramborová krémová polévka s vejci   Celerová polévka s brambory   Celerová polévka s chlebem   Celerová polévka s kmínem   Celerová polévka se sýrem   Cibulová krémová polévka s fenyklem a žampiony   Chřestová krémová polévka   Krémová bramborová polévka   Krémová bramborová polévka II   Krémová cibulačka s kozím sýrem   Krémová česneková polévka   Krémová dýňová polévka   Krémová hokaido polévka   Krémová hrachová polévka ze žlutého hrachu s klobásou   Krémová kapiová polévka   Krémová kuřecí polévka   Krémová mrkvová polévka   Krémová polévka z lína   Krémová polévka z rýže a fazolí   Krémová pórková polévka   Krémová pórková polévka s balkánským sýrem   Krémová rybí polévka   Krémová ředkvičková polévka   Krémová slepčí polévka   Krémová slepičí polévka   Lososová krémová polévka   Mrkvová krémová polévka   Okurková krémová polévka s rybou   Okurková krémová polévka s rybou   Špenátová krémová polévka   Zeleninová krémová polévka   Žampiónová krémová polévka  

krémová celerová polévka, recept, polévky