KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 23. února, čtvrtek, svátek má: Svatopluk


Králík na hořčici

Kategorie: hlavní jídla, králičí maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept králík na hořčici potřebujeme tyto suroviny:

   • králík
   • kremžská hořčice
   • olivový olej
   • bílé víno
   • smetana
   • sůl
   • pepř
Recept králík na hořčici připravíme takto:
Smícháme olivový olej s hořčicí a pečlivě promícháme. Osolíme a opepříme. Opláchneme staženého králíka, osušíme a rozdělíme na 6 porcí. Potřeme je hořčicí s olejem, vložíme do pekáče a déme do trouby rozehřáté na 250°C. Po 10 minutách zalijeme vodou a pečeme dalších 10 minut. Pečeni občas polijeme vypečenou šťávou. Pak vyjmeme z trouby. Vložíme králíka na nahřátou mísu a necháme na teple. Pekáč se šťávou z pečeně dáme znovu na plotnu, přilijeme víno a mícháme vařečkou do zhoustnoutí. Přidáme smetanu a udržujeme na velmi mírném plameni tak, aby omáčka nezačala vařit. Stále pečlivě mícháme. Pak stáhneme z plotny, podle chuti osolíme a znovu zamícháme. Omáčkou zalijeme upečené maso.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Králík na hořčici nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Birminghamský smažený králík   Bůčková roláda s králíkem   Ďábelský králík   Dušený králík   Dušený králík na šípkách   Dušený králík s křenem   Kanadský králík   Kapr na hořčici   Králičí maso na hořčici   Králík dušený se žampiony a brambory   Králík na bylinkách   Králík na cibuli   Králík na černém pivě   Králík na česneku   Králík na česneku a rozmarýnu   Králík na česneku a víně   Králík na dijonské hořčici   Králík na hořčici II   Králík na kyselém zelí   Králík na paprice   Králík na pepři   Králík na pivě   Králík na smetaně   Králík na šalvěji   Králík na zelenině   Králík načerno   Králík pečený s nádivkou   Králík po cikánsku   Králík po francouzsku   Králík po hanácku   Králík po kanadsku   Králík po toskánsku   Králík po vlámsku   Králík s ančovičkami a sušenými rajčaty   Králík s nádivkou   Králík s nivou   Králík s petrželí a se sýrem   Králík se slaninou   Králík v červeném zelí   Králík v mrkvi   Krkovička na hořčici   Labužnický králík   Moravský králík   Myslivecký králík na smetaně   Naložený lesnický králík   Pečený divoký králík   Pečený králík na petrželce   Pečený králík na víně   Pikantní králík   Provensálský králík na vejcích  


králík na hořčici, recept, hlavní jídla


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!