KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE
Dnes je 23. října, pátek, svátek má: Teodor
Králík na hořčici II
Kategorie: hlavní jídla, králičí maso
Hodnocení receptu:
Na recept králík na hořčici potřebujeme tyto suroviny: • kýta a hřbet z králíka
• 200 g anglické slaniny nakrájené na tenké plátky
• 1 červená paprika
• 1 zelená paprika
• saturejka
• oregano
• tymián
• několik stroužků česneku
• 1 lžíce hořčičného semínka
• několik zrnek celého pepře
• 50 g francouzské hořčice
• 100 ml bílého vína
Recept králík na hořčici připravíme takto:
Maso odblaníme, přelijeme vroucí vodou, necháme odkapat, osolíme a obalíme plátky slaniny, které připíchneme párátky. Papriky nakrájíme na nudličky, bylinky opláchneme, česnek nasekáme, pepř a hořčičné semínko rozdrtíme. Do pekáče rozprostřeme papriky, poklademe masem, pokryjeme bylinkami, posypeme hořčičným semínkem a pepřem, potřeme hořčicí, zalijeme vínem a přikryté pečeme 45 minut při 220°C. Pak odkryjeme, snítky bylinek odstraníme, potřeme zbylou hořčicí a ještě krátce dopečeme. Podáváme s rýží, těstovinami, noky nebo brambory.
Maso odblaníme, přelijeme vroucí vodou, necháme odkapat, osolíme a obalíme plátky slaniny, které připíchneme párátky. Papriky nakrájíme na nudličky, bylinky opláchneme, česnek nasekáme, pepř a hořčičné semínko rozdrtíme. Do pekáče rozprostřeme papriky, poklademe masem, pokryjeme bylinkami, posypeme hořčičným semínkem a pepřem, potřeme hořčicí, zalijeme vínem a přikryté pečeme 45 minut při 220°C. Pak odkryjeme, snítky bylinek odstraníme, potřeme zbylou hořčicí a ještě krátce dopečeme. Podáváme s rýží, těstovinami, noky nebo brambory.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Králík na hořčici II nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Birminghamský smažený králík Bůčková roláda s králíkem Ďábelský králík Dušený králík Dušený králík na šípkách Dušený králík s křenem Kanadský králík Kapr na hořčici Králičí maso na hořčici Králík dušený se žampiony a brambory Králík na bylinkách Králík na cibuli Králík na černém pivě Králík na česneku Králík na česneku a rozmarýnu Králík na česneku a víně Králík na dijonské hořčici Králík na hořčici Králík na kyselém zelí Králík na paprice Králík na pepři Králík na pivě Králík na smetaně Králík na šalvěji Králík na zelenině Králík načerno Králík pečený s nádivkou Králík po cikánsku Králík po francouzsku Králík po hanácku Králík po kanadsku Králík po toskánsku Králík po vlámsku Králík s ančovičkami a sušenými rajčaty Králík s nádivkou Králík s nivou Králík s petrželí a se sýrem Králík se slaninou Králík v červeném zelí Králík v mrkvi Krkovička na hořčici Labužnický králík Moravský králík Myslivecký králík na smetaně Naložený lesnický králík Pečený divoký králík Pečený králík na petrželce Pečený králík na víně Pikantní králík Provensálský králík na vejcích
Birminghamský smažený králík Bůčková roláda s králíkem Ďábelský králík Dušený králík Dušený králík na šípkách Dušený králík s křenem Kanadský králík Kapr na hořčici Králičí maso na hořčici Králík dušený se žampiony a brambory Králík na bylinkách Králík na cibuli Králík na černém pivě Králík na česneku Králík na česneku a rozmarýnu Králík na česneku a víně Králík na dijonské hořčici Králík na hořčici Králík na kyselém zelí Králík na paprice Králík na pepři Králík na pivě Králík na smetaně Králík na šalvěji Králík na zelenině Králík načerno Králík pečený s nádivkou Králík po cikánsku Králík po francouzsku Králík po hanácku Králík po kanadsku Králík po toskánsku Králík po vlámsku Králík s ančovičkami a sušenými rajčaty Králík s nádivkou Králík s nivou Králík s petrželí a se sýrem Králík se slaninou Králík v červeném zelí Králík v mrkvi Krkovička na hořčici Labužnický králík Moravský králík Myslivecký králík na smetaně Naložený lesnický králík Pečený divoký králík Pečený králík na petrželce Pečený králík na víně Pikantní králík Provensálský králík na vejcích
králík na hořčici ii, recept, hlavní jídla