KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 24. března, pátek, svátek má: Gabriel


Králík na česneku a rozmarýnu

Kategorie: hlavní jídla, králičí maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept králík na česneku a rozmarýnu potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 porce králíka
   • 100 g slaniny
   • 100 ml bílého suchého vína
   • 1 lžíce másla
   • 1 hlavička česneku
   • 2 mladé cibulky
   • pár snítek rozmarýnu
   • sůl
   • černý mletý pepř
   • 4 lžíce oleje
   • trochu vývaru na podlití
Recept králík na česneku a rozmarýnu připravíme takto:
Porce králíka odblaníme, omyjeme a prošpikujeme slaninou. Polovinu oleje smícháme s bílým vínem, 3 stroužky česneku utřeného se solí a polovinou nasekaného rozmarýnu. Králíka vložíme do porcelánové mísy, potřeme olejovou směsí, přidáme zbylé celé stroužky česneku a rozpůlené cibulky, přikryjeme a necháme marinovat. Pak rozpálíme olej, osmahneme na něm ze všech stran porce králíka, přidáme marinádu, posypeme rozmarýnem, přidáme máslo, podlijeme vývarem a přikryté pečeme do změknutí. Nakonec krátce dopečeme bez poklice.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Králík na česneku a rozmarýnu nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Aljašská treska na česneku   Bažant na česneku   Beraní maso na česneku   Birminghamský smažený králík   Bůčková roláda s králíkem   Ďábelský králík   Dančí kýta na rozmarýnu   Dušený králík   Dušený králík na šípkách   Dušený králík s křenem   Fazolová směs na česneku   Houby na česneku   Hovězí na česneku a víně   Jehněčí maso na česneku   Jehněčí na česneku s brambory a špenátem   Jehněčí na rozmarýnu   Jehněčí na rozmarýnu II   Kanadský králík   Kančí kýta na česneku   Kapr dušený na pepři a česneku   Kapr na česneku   Kotlety na česneku II   Králík dušený se žampiony a brambory   Králík na bylinkách   Králík na cibuli   Králík na černém pivě   Králík na česneku   Králík na česneku a víně   Králík na dijonské hořčici   Králík na hořčici   Králík na hořčici II   Králík na kyselém zelí   Králík na paprice   Králík na pepři   Králík na pivě   Králík na smetaně   Králík na šalvěji   Králík na zelenině   Králík načerno   Králík pečený s nádivkou   Králík po cikánsku   Králík po francouzsku   Králík po hanácku   Králík po kanadsku   Králík po toskánsku   Králík po vlámsku   Králík s ančovičkami a sušenými rajčaty   Králík s nádivkou   Králík s nivou   Králík s petrželí a se sýrem  


králík na česneku a rozmarýnu, recept, hlavní jídla


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!