KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 20. února, pondělí, svátek má: Oldřich


Králičí maso na hořčici

Kategorie: hlavní jídla, králičí maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept králičí maso na hořčici potřebujeme tyto suroviny:

   • králičí stehna
   • 40 g slaniny
   • 1 menší celer
   • 1 cibule
   • 250 ml sladké smetany
   • 1 lžička hladké mouky
   • sůl
   • 1 lžička kremžské hořčice
   • 1 lžička cukru
   • 1 žloutek
   • 1 lžička citrónové šťávy
Recept králičí maso na hořčici připravíme takto:
Na vyškvařené slanině zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a nahrubo nastrouhaný oloupaný celer. Maso osolíme, přidáme k cibuli a celeru a ještě chvíli smažíme. Pak podlijeme horkou vodou a dusíme, až je maso měkké a šťáva se vydusí. Pak podlijeme smetanou smíchanou s moukou, hořčicí, cukrem a citrónovou šťávou a povaříme, až vznikne hustá omáčka. Před podáváním zašleháme do omáčky žloutek.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Králičí maso na hořčici nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Bavorský masový kotlík   Beraní maso na česneku   Bosenské masové kuličky   Burgundské hovězí maso   Dalmátské dušené hovězí maso   Drůbeží maso v alobalu   Dušené hovězí maso na houbách   Dušené hovězí maso s křenem   Dušené klokaní maso   Dušené kozí maso   Dušené skopové maso   Dušené sójové maso s mrkví   Dušené srnčí maso   Dušené telecí maso   Dušené telecí maso II   Hovězí maso dušené se zeleninou   Hovězí maso na cibulce s vejci   Hovězí maso na cibuli   Hovězí maso na majoránce   Hovězí maso na pepři   Hovězí maso na pepři II   Hovězí maso na pivě   Hovězí maso na rajčatech   Hovězí maso na zázvoru   Hovězí maso na žampionech   Hovězí maso s brokolicí   Hovězí maso s křenovou omáčkou   Hovězí maso s pažitkovou omáčkou   Hovězí maso s pikantními fazolemi   Hovězí maso s rukolou   Hovězí maso se sójovými klíčky   Hovězí maso v rajské omáčce   Hovězí maso v zelenině   Hrbaté maso   Irské dušené maso   Jehněčí maso na česneku   Jehněčí maso na houbách   Jehněčí maso na paprice   Jehněčí maso s fazolkami   Jehněčí maso se žampióny   Kapr na hořčici   Králičí guláš   Králičí guláš II   Králičí játra na pórku   Králičí játra na víně   Králičí musaka   Králičí rizoto   Králičí řízky   Králičí sekaný řízek   Králičí stehna se šalotkou  


králičí maso na hořčici, recept, hlavní jídla


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!