Dnes je 24. ledna, neděle, svátek má: Milena
Koňský guláš IIKategorie: hlavní jídla, koňské masoHodnocení receptu:   Na recept koňský guláš potřebujeme tyto suroviny: • 500 g libového koňského masa • 3 cibule • 2 stroužky česneku • vepřové sádlo • krajíc tvrdého tmavého chleba • sůl • sladká mletá paprika • mletý černý pepř • drhnutá majoránka Recept koňský guláš připravíme takto: Cibulu nakrájíme a osmahneme ji na třech lžících sádla dohněda, přidáme na kostky nakrájené maso a osmahneme. Potom opepříme, osolíme, přídáme asi dvě lžíce papriky a chvíli podusíme. Pak zalijeme horkou vodou a za občasného podlévání dusíme doměka asi 3 hodiny. Měkké maso vyjmeme, omáčku propasírujeme, zahustíme nastrouhaným tvrdým chlebem, přidáme majoránku a maso a ještě chvíli prohřejeme. Koňský guláš podáváme s houskovým knedlíkem.
koňský guláš ii, recept, hlavní jídla Zatím nebyl přidán žádný příspěvek. |
|
©2021 CBMonitor.cz Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!