KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 21. září, čtvrtek, svátek má: Matouš


Kedlubnové zelí

Kategorie: přílohy

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept kedlubnové zelí potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 větší kedlubny
   • 1 brambora
   • 1 menší cibule
   • 1 lžíce hladké mouky
   • sůl
   • kmín
   • 1 lžička cukru
   • 1 - 2 lžíce octa
   • trošku oleje na osmažení cibule
Recept kedlubnové zelí připravíme takto:
Kedlubny nastrouháme na hrubším struhadle, podlijeme vodou, osolíme, okmínujeme a dáme vařit. Brambory nastrouháme najemno a smícháme s moukou, je-li to moc husté, zředíme troškou vody. Toto vmícháme po 5-10 minutách varu do kedluben, přidáme nadrobno pokrájenou osmaženou cibulku, cukr a ocet, a ještě chvíli vaříme. Nakonec podle chuti dosolíme, osladíme či okyselíme. Kedlubnové zelí podáváme všude tam, kde se hodí klasické zelí.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Kedlubnové zelí nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Cuketové zelí   Dušené červené zelí   Dušené hlávkové zelí   Dušené kysané zelí   Dýňové zelí   Klužské zelí   Kysané zelí s jablky   Medové červené zelí   Staročeské zelí   Šťouchané brambory se zelím   Zelí z cukety   Zelí z kedlubny  


kedlubnové zelí, recept, přílohy


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!