KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 24. dubna, pondělí, svátek má: Jiří


Kávové řezy

Kategorie: sladkosti

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept kávové řezy potřebujeme tyto suroviny:

   • 200 g polohrubé mouky
   • půl balíčku prášku do pečiva
   • 5 vajec
   • 300 g práškového cukru
   • 5 lžic vody
   • 100 g ořechů
   • 5 lžic silné zrnkové kávy
   • tuk + mouka na vymazání a vysypání plechu
   • na krém: 3 vejce + 100 g práškového cukru + 250 g másla + 1 lžíce kakaa
Recept kávové řezy připravíme takto:
Žloutky smícháme s cukrem, pričemž po lžících přidávame vlažnou vodu. Potom přidáme mleté ořechy a silnou černou kávu střídavě s moukou smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec zlehka vmícháme z bílků ušlehaný tuhý sníh. Těsto rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a v mírně teplé troubě upečeme. Připravíme krém: celá vejce a cukr šleháme v páře. Až se směs zahřeje a zhoustne, odstavíme, přidáme po částech změklé máslo, kakao, vymícháme a dáme vychladnout, pričemž občas pzamícháme. Upečené těsto dvakrát překrojíme, naplníme krémem, spojíme a boky a vršek potřeme krémem.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Kávové řezy nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Afrika řezy   Banánové řezy   Broskvové řezy   Cikánské řezy   Čokoládové řezy   Čokoládové řezy II   Etiopské řezy   Hraběnčiny řezy   Jablečné řezy z tvarohového těsta   Jablkotvarohové řezy   Jablkotvarohové řezy II   Jablkové řezy   Jahodové řezy   Kakaové řezy   Kávové pralinky   Kávové pralinky v cukru   Kávové pusinky   Kokosovo-punčové řezy   Ledové řezy   Makové řezy   Míša řezy   Mléčné řezy   Opilé jahodové řezy   Ovocné řezy s tvarohem   Plněné medové řezy   Pudinkové řezy   Rebarborové řezy   Rychlé pudinkové řezy   Řezy s tvarohem a čokoládou   Řezy z vaječného koňaku   Skořicové řezy   Smetanové řezy s ovocem   Smetanové řezy s ovocem   Sypané tvarohové řezy   Švestkové řezy   Tatranské řezy   Tvarohové řezy   Valentýnské tvarohové řezy   Vídeňské tvarohové řezy   Višňové řezy se šlehačkou  


kávové řezy, recept, sladkosti


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!