Karlovarský guláš

Kategorie: hlavní jídla, hovězí maso

Hodnocení receptu:

Na recept karlovarský guláš potřebujeme tyto suroviny:

   • 750 g hovězího masa
   • 2 cibule
   • 5 lžic oleje
   • sůl
   • 1 lžička mleté papriky
   • 1 l vývaru
   • 3 lžíce světlé instantní jíšky
   • 200 ml smetany
   • zelená petrželka

Recept karlovarský guláš připravíme takto:
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso a za stálého míchání opečeme ze všech stran. Pak ho osolíme, poprášíme mletou paprikou, zamícháme, zalijeme vývarem a přikryté pokličkou dusíme. Až je maso téměř měkké, přidáme jíšku, přilijeme smetanu a dusíme doměkka. Na konec do karlovarského guláše vmícháme nasekanou zelenou petrželku.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Karlovarský guláš nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Americký guláš   Bačovský guláš z beraního masa   Barevný guláš   Barevný vepřový guláš   Beraní guláš   Beraní pikantní guláš s fazolemi   Bramborový guláš   Bramborový guláš II   Bramborový guláš s cuketou   Bramborový guláš s klobásou   Bramborový guláš s medvědím česnekem   Bramborový guláš s mletým masem   Bramborový guláš s uzeninou   Bramborový guláš se slaninou   Bramborový guláš se zeleninou   Bramborový smetanový guláš   Bůčkový guláš   Budějovický guláš   Bulharský guláš   Burgundský guláš   Buřt guláš s jidášovým uchem   Buřtguláš   Cibulkový guláš   Cikánský guláš   Cizrnový guláš   Černý houbový guláš   Ďábelský guláš   Dančí guláš   Debrecínský guláš s rajčaty   Domácí guláš   Farmářský guláš   Fazolový guláš   Fazolový guláš s masem   Fazolový guláš s uzeninou a slaninou   Fazolový guláš Santa Fe   Fazolový guláš se zázvorem   Fazolový kuřecí guláš   Francouzský guláš   Guláš Attila   Guláš flamendr   Guláš po horňácku   Guláš s houbami   Guláš s lečem   Guláš Samuraj   Guláš z divočáka a s jeřabinami   Guláš z hovězí oháňky   Guláš z Kentucky   Guláš z pýchavek   Guláš z václavek   Guláš ze skopového masa  

karlovarský guláš, recept, hlavní jídla