![]() ![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 330 g červené čočky • 1–2 řapíkaté celery • 1 větší mrkev • 1 stroužek česneku • 50 g strouhanky • petrželová nať • 1 lžíce kari • sůl • pepř • trocha citrónové kůry • olivový olej Recept kari karbanátky připravíme takto:
Červenou čočku vaříme ve vodě cca 10 minut (dokud nezměkne). Pak slijeme přebytečnou vodu. Řapíkatý celer nakrájíme na malé kostky a mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Česnek prolisujeme a spolu se zeleninou rychle orestujeme na olivovém oleji. Čočku rozdělíme na poloviny. První rozmixujeme na kaši a smícháme ji s druhou polovinou čočky a s orestovanou zeleninou. Přidáme kari, nadrobno nasekanou petrželovou nať a citrónovou kůru, opepříme a osolíme. Do této směsi postupně přidáváme strouhanku, dokud směs není tuhá a tvarovatelná. Pak ze směsi tvarujeme karbanátky, ty obalíme ve strouhance a smažíme na olivovém oleji z každé strany dozlatova. Podáváme s bramborami nebo s pečivem. V naší kuchařce bylo kromě receptu Kari karbanátky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: Altajské karbanátky Bramborové karbanátky se zeleninou Brokolicové karbanátky Cuketové karbanátky Čočka na kari Dánské karbanátky Dánské rybí karbanátky Drůbeží játra na kari Fazolové karbanátky Filé na kari Fusilli con kari Houbové karbanátky Houbové karbanátky II Houbové karbanátky III Houbové karbanátky IV Hrachové karbanátky Jarní karbanátky Jehněčí karbanátky Jehněčí kari Karbanátky dušené na víně Karbanátky plněné hermelínem Karbanátky plněné loveckým sýrem a anglickou slaninou Karbanátky plněné mozarelou Karbanátky plněné vejcem Karbanátky plněné žampiony Karbanátky s lečem Karbanátky se žampiony a klobásou Karbanátky zapečené s bramborami Kari rizoto se sojovými kostkami Kari špagety Kari tofu se špenátem Karibské kuře na zázvoru Krůtí kari Kuře na kari s ananasem Kuřecí karbanátky se sušenými rajčaty Kuřecí karbanátky se žampiony Květákové karbanátky Minikarbanátky Ovesné karbanátky Pohankové karbanátky Rizoto kari s majoránkou Rybí karbanátky Rybí karbanátky II Sírovcové karbanátky Slepice na kari Sojové karbanátky Sójové karbanátky Srnčí karbanátky s paprikovou omáčkou Sýrové karbanátky Špenátové karbanátky se sýrem kari karbanátky, recept, hlavní jídla |
|